Jagodnik

Rozpoczęły się zbiory malin z roślin prowadzonych na zbiór letni. Stało się tak także w gospodarstwie dr Pawła Krawca w Karczmiskach, gdzie wzorem lat...

W tym sezonie trzeba się spodziewać dalszego wzrostu kosztów produkcji borówki. Weźmy pod uwagę wzrost kosztów paliw (praca maszyn w gospodarstwie, transport), nawozów, robocizny i zakwaterowania pracowników (energia, ogrzewanie wody). Do tego wreszcie dalszy wzrost kosztów opakowania. Szacuję, że w tym roku jednostkowy koszt produkcji borówki wzroście o kolejnych 15-20% - argumentuje Mirosław Garliński.

Panujące w ostatnich dniach warunki pogodowe mogą sprzyjać porażaniu owoców borówki przez antraknozę. Obecne objawy są konsekwencją infekcji w okresie okołokwitnieniowym, ale choroba może...

Soki zagęszczone, obok mrożonych owoców, dominują w krajowej produkcji przetworów owocowych. W latach 2019-2021 ich udział w wolumenie produkcji przetworów z owoców wyniósł odpowiednio około 34% i 38%, a w wartości produkcji 35% i 32%. Produkty te stanowią też podstawę polskiego eksportu przetworów owocowych. Więcej na ten temat w poniższym artykule, którego głównymi rozmówczyniami są prof. Bożena Nosecka i Anna Bugała z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB.

Zbiory owoców w Polsce nabierają tempa, po truskawce przyszła kolej na jagodę kamczacką i malinę. Zaczynają się zbiory najwcześniejszych odmian borówek. Coraz więcej gospodarstw...

Na rynku mamy wiele produktów bez których nie wyobrażamy sobie prowadzenia ochrony. Czasami jednak warunki pogodowe nie pozwalają na wykonanie zabiegów, a w momencie...

Zapraszamy do udziału w konkursie dla plantatorów truskawek. Pochwal się największą truskawką z Twojej plantacji i zgarnij atrakcyjne nagrody. Na zgłoszenia czekamy do 30...

Projekt Truskawkowe Inspiracje w Hornigach ma na celu ocenę przeszło 20 odmian truskawek i sprawdzenie ich przydatności do uprawy na podwyższonych zagonach. Do założenia...

Majową lustrację w tunelowej kwaterze malin uprawianych na podwójny zbiór realizujemy wspólnie z dr Pawłem Krawcem z firmy Horti Team oraz Radosławem Ptaszkiem z...

11 czerwca w Hornigach mamy ciepły, choć trochę wietrzny dzień. Truskawki dojrzewają i czekają na kolejny zbiór. Na odmianie Verdi, będzie on realizowany już...

Gdy trwają zbiory truskawek, ciągle aktualne pozostają zagrożenia ze strony chorób i szkodników. Panująca obecnie pogoda sprzyja występowaniu mączniaka prawdziwego truskawki, pojawia się już...

Odmiana malin ‘Majetic’ w ostatnich latach uzyskuje dobre opinie jeśli chodzi o jej uprawę w tunelach foliowych. Wielu producentów dostrzega zalety tej kreacji –...

Czas zbiorów truskawek, nie zwalania plantatorów z dbania o dobrą kondycję roślin. Same zbiory - w zależności od odmiany trwają około 4-5 tygodni. By...

W gronie partnerów tegorocznej edycji Malinowego Factory znalazła się firma Amagro. Jest ona dystrybutorem biostymulatorów i naturalnych preparatów wspomagających ochronę roślin. Wśród nich na...

Pozostawienie zbyt dużej liczby owoców na krzewach borówki, może mieć wiele negatywnych konsekwencji. Przede wszystkim gotowe do zbioru owoce będą drobne, a w konsekwencji mało efektywne w zbiorze i mało atrakcyjne przy sprzedaży. Trzeba się liczyć również z tym, że przy zbyt obfitym owocowaniu, krzewy mogą ograniczyć wzrost wegetatywny.

Nawożenie upraw jest czynnikiem silnie determinującym wielkość i jakość plonu. Wymagania rynku sprawiają, że owoce truskawek, malin czy borówki kierowane do odbiorców muszą spełniać...

Rozpoczęły się zbiory jagody kamczackiej - najbardziej oczekiwanego gatunku 2022 roku. Wg. badań Kantar, chęć spróbowania jagody kamczackiej deklaruje już co piąty Polak. To...

W ramach projektu Borówkowe Factory firma Sumi Agro Poland zdecydowała się przeprowadzić szczegółowe doświadczenia z biostymulatorami dostępnymi w ofercie tego przedsiębiorstwa. Stosowane są tutaj...

Wczoraj, tj. 06.06.2022, gościem wirtualnego studio portalu jagodnik.pl była Małgorzata Długosz z firmy Real S.A. Rozmawiałem z nią o roli i znaczeniu truskawek dla...

Ruszył skup malin w Serbii. Stawki zaproponowane przez chłodnię Frucom Food są dość wysokie. Można było się tego spodziewać, gdyż od dłuższego czasu mrożona...