Trwają zbiory malin. Jak utrzymać jakość i poprawić smak?
Na wielu plantacjach malin trwają już zbiory owoców. Przy zmiennej pogodzie jaka ostatnio panuje wyzwaniem w wielu przypadkach staje się utrzymanie odpowiedniej jakości malin...
Trudny rynek owoców mrożonych
Wielki wpływ na ceny owoców oferowane w skupie ma przebieg sprzedaży mrożonek w okresie jesieni, zimy i wiosny. Z branży napływają różne, czasem sprzeczne...
Aronia – na walnym przed sezonem
Efekt końcowy dotyczący produkowanej przez nas aronii zależy od postawy nas wszystkich, współdziałania oraz współpracy między naszymi członkami – mówił Andrzej Karolak, prezes Krajowego...
Macfrut 2021 coraz bliżej!
Tegoroczna edycja międzynarodowych targów Macfrut odbędzie się w dniach 7-9 września w Rimini Expo Centre we Włoszech. Po restrykcjach jakie dotknęły cały świat w...
Truskawki i maliny, a wymagania rynku
Decydując się na uprawę malin i truskawek pod osłonami ważne jest określenie od samego początku oczekiwań odbiorców (okres w roku w jakim będą dostarczane...
W Chorwacji opady śniegu i trzęsienia ziemi. Plantacje borówki zagrożone.
Anomalia pogodowe dotykają plantatorów borówki w różnych krajach. Ze sporymi problemami borykają się producenci borówki w Chorwacji, gdzie w tym tygodniu wystąpiły opady śniegu....
Sadzonki doniczkowane truskawek do jakich upraw
Rosnąca powierzchnia upraw truskawki prowadzonych pod osłonami, a także intensywnych upraw polowych tego gatunku stymuluje rozwój produkcji różnego typu sadzonek doniczkowanych. Takim przykładem jest...
Tunele dla borówki – trendy w budowie konstrukcji
Wśród nowych rozwiązań uprawowych jakie pojawiały się w projekcie Borówkowe Factory w sezonie 2021 jest okrycie części plantacji tunelem foliowym, dostarczonym przez firmę Haygrove....
Zrównoważone ogrodnictwo jest i będzie dochodowe
W Warszawie 14 stycznia firma Bayer zorganizowała spotkanie prasowe. Poruszono na nim wiele aspektów związanych z odpowiedzialnym, zrównoważonym gospodarowaniem środowiskiem naturalnym i jego zasobami....
Jagoda kamczacka (haskap) najbardziej oczekiwanym gatunkiem 2022 roku
Kantar zapytał o to, które mniej znane owoce i warzywa chcielibyśmy spróbować w tym roku? 71% Polaków chciałoby spróbować nowych gatunków uprawianych w Polsce. Gatunkiem najchętniej wskazywanym jest jagoda kamczacka – owoc wiecznej młodości. Chęć jej spróbowania zadeklarowało 21% dorosłych Polaków, czyli 6.784.358 osób. Badanie zrealizowano na ponad 2 miesiące przed rozpoczęciem czerwcowych zbiorów. Polska jest największym producentem jagody kamczackiej (haskap) na świecie, a pandemia pomogła rozwinąć eksport. Przetwory z owoców jagody kamczackiej są w Polsce dostępne przez cały rok.
