Wczesna produkcja truskawek w tunelach foliowych daje ogromne możliwości uzyskania wysokich cen za owoce, jednak stawia przed plantatorami bardzo konkretne wymagania. Jednym z największych wyzwań, szczególnie w przypadku odmian wczesnych, jest utrzymanie wyrównanego kalibru owoców od pierwszego do ostatniego zbioru. Na plantacji pana Damiana Cabana w miejscowości Miączyn koło Czerwińska nad Wisłą widać, że jest to możliwe, o ile odpowiednio zaplanuje się technologię produkcji i wesprze rośliny w kluczowych momentach ich rozwoju.
Pierwsze zbiory już na majówkę, mimo opóźnionego sezonu
Jak podkreśla plantator, sezon jest nieco opóźniony, jednak pierwsze owoce pojawią się już w okresie majówki. W cieplejszych miejscach tunelu proces dojrzewania już się rozpoczął, a w tunelach rośliny wykazują bardzo dobry potencjał plonotwórczy. Już na etapie kwitnienia i zawiązywania owoców widać dużą liczbę pąków oraz równomierny rozwój roślin, co daje podstawy do uzyskania wysokiego i jakościowego plonu.
Fundamenty technologii – sadzonka, termin sadzenia i zbilansowane nawożenie
Podstawą budowania wysokiego plonu w gospodarstwie pana Damiana jest odpowiedni termin sadzenia oraz bardzo dobra jakość sadzonek. To właśnie te dwa elementy decydują o potencjale roślin i ich zdolności do równomiernego zawiązywania owoców.
Równie ważne jest nawożenie prowadzone w sposób zrównoważony. Plantator zwraca szczególną uwagę na unikanie nadmiernego zasolenia podłoża oraz utrzymanie roślin w stałym wigorze przez cały okres wzrostu i owocowania. Stabilne warunki odżywienia przekładają się bezpośrednio na wielkość i wyrównanie owoców, co w przypadku produkcji deserowej ma kluczowe znaczenie.
Odmiana Flair – wysoka jakość i konkretne wymagania
Na plantacji dominującą odmianą jest Flair, uprawiana w systemie jednorocznym, na tym samym stanowisku już od czterech lat. Jak podkreśla plantator, odmiana ta zostanie w gospodarstwie na dłużej ze względu na bardzo dobrą jakość owoców, ich smak oraz wczesność, która pozwala wejść na rynek przed głównym sezonem.
Flair, mimo wielu zalet, nie jest jednak odmianą łatwą w prowadzeniu. Charakteryzuje się wrażliwym systemem korzeniowym, dużą podatnością na stresy środowiskowe oraz wyraźną tendencją do drobnienia owoców w kolejnych zbiorach. Dodatkowo wymaga bardzo dobrej kontroli warunków w tunelu, szczególnie w zakresie temperatury, ponieważ nie toleruje przegrzewania.
Plantator świadomie zarządza tymi czynnikami, starając się nawet lekko opóźniać rozwój roślin, aby zapewnić im optymalne warunki wzrostu i owocowania.

Jak utrzymać kaliber owoców przez cały sezon?
Jednym z kluczowych elementów technologii stosowanej w gospodarstwie jest wykorzystanie produktu ENERMAX od firmy Amagro, który wspiera rośliny w okresie intensywnego wzrostu owoców.
ENERMAX to naturalny preparat, który został zaprojektowany do zwiększania i ujednolicania kalibru owoców. Stworzony z wyselekcjonowanych ekstraktów roślinnych, otrzymywanych w najbardziej zaawansowanych procesach biochemicznych. Stymuluje podziały komórkowe, pobudza syntezę białek, wpływa na optymalny transport składników pokarmowych z systemu korzeniowego, liści i łodyg do owoców.
Preparat stosowany jest przede wszystkim w celu poprawy wielkości owoców oraz ich wyrównania. Jego działanie polega na wspieraniu podziałów komórkowych w początkowej fazie rozwoju owocu, co bezpośrednio przekłada się na jego końcowy rozmiar. Dodatkowo wpływa na lepsze zawiązywanie owoców, co zwiększa liczbę plonów handlowych.

W praktyce oznacza to nie tylko większe owoce, ale również większy udział owoców o wysokiej jakości handlowej, co ma ogromne znaczenie przy sprzedaży truskawek deserowych.
Program stosowania dopasowany do przebiegu kwitnienia
W gospodarstwie pana Damiana pierwszy zabieg wykonywany jest bezpośrednio po zawiązaniu pierwszych owoców w dawce 1 kg/ha. Kolejne aplikacje realizowane są w dawce 0,5 kg/ha, w odstępach kilku dni, w zależności od tempa rozwoju roślin.
Program jest elastyczny i dostosowywany do długości okresu kwitnienia i zawiązywania owoców. W praktyce oznacza to, że liczba zabiegów nie jest z góry określona. W zależności od sezonu może ich być trzy, cztery, a nawet pięć.
Takie podejście , jak podkreśla Krystian Kieszek z firmy Amagro, pozwala na stałe wspieranie roślin w momentach, gdy pojawiają się kolejne partie owoców. To jest właśnie kluczowe dla utrzymania ich wyrównanego kalibru przez cały okres zbiorów.
Dodatkowe korzyści – dobra mieszalność i optymalizacja zabiegów
Istotną zaletą stosowanego rozwiązania jest bardzo dobra mieszalność z fungicydami. Dzięki temu możliwe jest łączenie zabiegów, co ogranicza liczbę przejazdów i zmniejsza koszty produkcji.
Plantator podkreśla, że stosował taki schemat już w poprzednim sezonie, wykonując cztery zabiegi w połączeniu z ochroną fungicydową. Efektem była wyraźna poprawa wielkości owoców, szczególnie w odmianach wykazujących tendencję do drobnienia.

Wyrównany plon to efekt zaplanowanej strategii
Przykład gospodarstwa Damiana Cabana pokazuje, że utrzymanie wysokiej jakości i wyrównanego kalibru truskawek przez cały sezon jest możliwe, ale wymaga konsekwentnego działania.
Kluczowe znaczenie ma tutaj połączenie kilku elementów. Odpowiednia jakość sadzonek i termin sadzenia budują potencjał plonotwórczy. Zbilansowane nawożenie i kontrola zasolenia pozwalają utrzymać rośliny w dobrej kondycji. Z kolei zastosowanie biostymulacji w kluczowych momentach rozwoju owoców umożliwia ograniczenie ich drobnienia i wydłużenie okresu uzyskiwania wysokiej jakości plonu.
Masz pytania? Skontaktuj się z firmą Amagro:
Krystian Kieszek tel. 602 669 680
Krzysztof Komisarczuk tel. 668 576 617
Waldemar Jacek Łuczak tel. 664 485 515
Tomasz Lisiecki tel. 735 968 801
Marcin Pawlica tel. 788 808 482

Artykuł promocyjny



















