Maliny dla przemysłu nawet dwa razy droższe. Serbowie przewidują potężny wzrost cen w 2022 roku

Cena skupu malin w Serbii tym roku może sięgnąć 850 dinarów za kilogram (około 32 zł/kg), czyli dwa razy więcej niż w ubiegłym roku. Eksperci twierdzą, że tak duży skok cen malin będzie spowodowany zmniejszeniem plonów na światowym poziomie, przede wszystkim w Chile.

Szacuje się, że obecnie światowe zapotrzebowanie na mrożone maliny jest od 20 000 do 40 000 ton wyższe niż podaż. Takiej sytuacji na rynku nigdy w historii nie odnotowano. Przekłada się to na ceny uzyskiwane za mrożone maliny w Serbii. Jak informuje Dobrivoje Radović, prezes Stowarzyszenia Malin Serbii, w 2022 roku spodziewany jest dodatkowy wzrost cen malin, dzięki czemu owoce tego gatunku w skupie mogą kosztować ponad 850 dinarów za kilogram.

Cena mrożonych malin w eksporcie na początku tego roku była dobra i będzie prawdopodobnie jest wyższa. Drastycznie wzrosły ceny surowców i nawozów mineralnych. Jednocześnie owoców będzie mniej, bo zeszłoroczna susza wpłynęła na kondycję pędów, a to przełoży się na wielkość zbiorów – wyjaśnia Radović.

Analityk rolny Branislav Gulan potwierdza również, że cena zakupu „czerwonego złota” bo tak w Serbii nazywane są maliny w 2022 roku może zostać podwojona w porównaniu z rekordowymi już cenami z roku 2021 (więcej czyt. Serbowie przewidują wyższe ceny malin w 2022 roku). W ocenie Serbów to realistyczna kalkulacja, podyktowana sytuacją zarówno w tym kraju jak i za granicą.

Serbskie maliny w poprzednich latach dotarły do takich krajów jak Japonii i Korei Południowej. Wiodącymi importerami malin z tego kraju są jednak: Niemcy, Francja, Wielka Brytania i Belgia. Cały czas dużo owoców z tego kraju trafia do USA.

Cena serbskich malin pod koniec 2021 r. osiągnęła bezprecedensowy rekord. Mrożone owoce, jednaj z odmiana, zostały w listopadzie wyeksportowane do Japonii w cenie aż 11,3 euro za kilogram. To co najmniej dwa razy więcej niż producenci otrzymali latem ubiegłego roku, kiedy byli już bardzo zadowoleni ze swoich zarobków.

Szacuje się, że w Serbii maliny uprawia się na 25 000 ha. W 2021 zebrano z nich 110 589 ton owoców. Co dało średni plon na poziomie 5 315 kg z ha. Wartość eksportu malin w 2021 roku wyniosła 400 mln euro.