Francja wprowadza zakaz stosowania opakowań z tworzyw sztucznych
Od 1 stycznia 2022 roku obowiązuje zakaz sprzedaży wybranych gatunków owoców i warzyw owiniętych folią lub zapakowanych w takie opakowania. Ograniczenie obejmuje łącznie aż...
Uprawa agrestu – jej wielkość i zlokalizowanie
Uprawa agrestu, szczególnie tego kierowanego do przetwórstwa w ostatnich kilku latach nie jest dochodowa. W przeszłości wydawało się przez długi czas, że rynek ten...
Jagodnik 1/2022 już w sprzedaży
Ubiegłoroczna produkcja owoców jagodowych w Polsce została oszacowana przez GUS na poziomie 565 tys. ton (wzrost o prawie 2% względem roku 2020). Można sądzić,...
Serbowie przewidują wyższe ceny malin w 2022 roku
Cena malin przeznaczonych do mrożenia w Serbii w roku 2021 wahała się w granicach 400–420 dinarów (RSD) za kilogram (100 dinarów serbskich = 3,96...
Wspólna inicjatywa – Core Team
Bieżący rok zmienił sektor produkcji i przetwórstwa owoców i warzyw. Reprezentanci 34 stowarzyszeń branżowych oraz wiodących gospodarczo podmiotów stworzyli projekt Core Team. Forum współpracy,...
IX Konferencja Truskawkowa na targach TSW
IX Konferencja Truskawkowa TSW 2022 to jedno z najważniejszych wydarzeń dedykowanych producentom truskawek. Konferencja towarzyszy Targom Sadownictwa i Warzywnictwa TSW 2022. Wydarzenie jest bezpłatne....
Coraz mniej zapasów mrożonych owoców
W chłodniach zapasy mrożonych owoców zmniejszają się z miesiąca na miesiąc, najnowszy raport przedstawia, że ten deficyt w porównaniu do roku 2020 jest widoczny we wszystkich gatunkach owoców.
Borówkowy sezon 2021. Był jaki był, ale najgorsze jeszcze przed nami!...
Koniec roku to jak zawsze dobry moment na podsumowanie tego co już minęło. Wydawać się mogło, że po roku 2020 nic już plantatorów borówki...
Wzrost konsumpcji owoców jagodowych
W grudniu wzrosła konsumpcji wszystkich badanych gatunków owoców jagodowych. Jak podaje Kantar największy wzrost zanotowała czarna porzeczka. Deklaracje sprzed roku to poziom 15%, w...
Jak zagospodarować owoce jagody kamczackiej?
Za nami IV Konferencja Kamczacka. Wydarzenie to odbywało się w dniach 2-3 grudnia, w tym roku całkowicie zdalnie. Prelekcje zostały podzielone na 4 bloki,...


























