Szczyt sezonu truskawkowego na rynku niemieckim już minął. W drugim tygodniu lipca wyraźnie osłabło zainteresowanie kupujących, ale jednocześnie zmniejszyła się podaż owoców. W handlu dominowały truskawki z Niemiec, natomiast dostawy z Polski miały mniejsze znaczenie.
Według najnowszego raportu niemieckiej Federalnej Agencji ds. Rolnictwa i Żywności (BLE), obejmującego okres od 7 do 11 lipca 2025 roku, na niemieckich rynkach hurtowych widoczne było wyraźne spowolnienie handlu truskawkami. Po przejściu szczytu sezonu zmniejszyło się zainteresowanie odbiorców, ale ograniczeniu uległa również wielkość dostaw.
Na dostępność owoców wpływały opady deszczu w rejonach produkcji. Pogorszyła się także jakość części oferowanych truskawek, a problemy z ich trwałością występowały częściej niż we wcześniejszym okresie sezonu. Dodatkowym utrudnieniem były zwroty owoców z handlu detalicznego, które zwiększały ilość towaru wymagającego ponownego zagospodarowania.
Mimo mniejszej podaży ceny nie wykazywały wyraźnej tendencji wzrostowej. Na niektórych rynkach pozostawały stabilne lub nieznacznie rosły, jednak podwyżki należały do rzadkości. W większości przypadków notowania truskawek nadal kierowały się w dół.
W ofercie dominowały owoce pochodzące z niemieckich gospodarstw. Pod względem znaczenia kolejnym dostawcą była Polska, jednak polskie truskawki odgrywały większą rolę przede wszystkim na rynku hurtowym w Berlinie. Dostawy z Holandii i Belgii miały charakter uzupełniający, a na rynku w Hamburgu nie odnotowano ich wcale.
Średnia cena hurtowa niemieckich truskawek wyniosła w analizowanym tygodniu 4,91 euro/kg, wobec 5,33 euro/kg tydzień wcześniej i 6,19 euro/kg w analogicznym okresie 2024 roku.
Polskie owoce wyceniano średnio na 5,56 euro/kg, podczas gdy tydzień wcześniej było to 6,18 euro/kg.
