Fruit Logistica 2023, cz. 1 – sadzonki i owoce
Fruit Logistica 2023 (FL 2023) już za nami. W chwili gdy opracowuję pierwszą część raportu z targów wciąż nie ma jeszcze oficjalnych informacji dotyczących...
Jak wczesne powinny być wczesne truskawki?
W trakcie webiarium pt. „Wczesne truskawki, szybkie pieniądze” który odbył się 2 lutego dyskutowano na temat możliwości produkcji wczesnego plonu jak i zasadności takiego...
TSW 2023 – udany debiut w Kielcach i rekordowa frekwencja
Za nami Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2023 (TSW 2023). Dwudniowa impreza w tym roku odbyła się w obiektach Targów Kielce. Na 20 000 m2...
Nowe odmiany truskawek z oferty Fresh Forward
W zeszłym roku w towarzystwie Dariusza Bujaka z De Kemp miałem okazję odwiedzić stację badawczo-rozwojową Fresh Forward. To idealne miejsce, by zorientować się jakie...
Przetwórstwo owoców na niewielką skalę
Rynek owoców przemysłowych w Polsce jest dalece nieprzewidywalny. Panują w nim często ceny skrajne – które w warunkach braku regulacji produkcji – dodatkowo jeszcze...
expoSE i expoDirekt – udana edycja niemieckiego duetu targowego
Targi expoSE i expoDirekt to jedne z najważniejszych targów dedykowanych uprawie szparagów, owoców jagodowych oraz sprzedaży bezpośredniej odbywające się w Niemczech w miejscowości Karlsruhe....
Jagodowe Trendy 2022 – tegoroczna edycja znów w Kraśniku
W miniony piątek i sobotę, w dniach 25-26 listopada 2022 roku, odbyły się Jagodowe Trendy (JT 2022). To targi dedykowane uprawie jagodowych organizowane przez...
Tunele z automatycznym sterowaniem klimatu – nowe inwestycje w firmie Amplus
Właścicielem jednej z najnowocześniejszych w Polsce farm specjalizujących się w tunelowej uprawie truskawek na rynnach jest obecnie spółka Amplus. W ramach utworzonej przez nią...
Zamgławianie truskawek pod osłonami – co trzeba wiedzieć, praktyczne informacje z...
W połowie października odwiedzamy gospodarstwo Moniki i Michała Szaconiów zlokalizowane na Lubelszczyźnie. Od czterech lata uprawia się tutaj truskawki w solowych tunelach na 0,5...
BioExpo Warsaw 2022 – umiarkowany entuzjazm podszyty niepewnością
Koniec zeszłego tygodnia przyniósł ważne wydarzenie w branży ekologicznej. W podwarszawskim Nadarzynie w dniach 6-8 października odbyło się BioExpo Warsaw 2022 – targi żywności...






























