Na niemieckim rynku hurtowym w 19 tygodniu roku wyraźnie zwiększyła się dostępność truskawek, co przełożyło się na spadki cen praktycznie wszystkich głównych kierunków dostaw. Według najnowszego raportu niemieckiego Federalnego Urzędu ds. Rolnictwa i Wyżywienia (BLE), krajowe owoce dominowały w handlu, a ich udział nadal rósł.
Drugim najważniejszym dostawcą pozostawała Holandia. Na rynku obecne były także owoce z: Włoch, Grecji, Belgii, Hiszpanii i z Polski, jednak miały one głównie charakter uzupełniający.
BLE podkreśla, że podaż truskawek zaczęła przewyższać popyt, co wymusiło korekty cenowe. Obniżki objęły nawet partie wysokiej jakości. Handlowcy, chcąc uniknąć nadwyżek, decydowali się na sprzedaż promocyjną i szybkie upłynnianie towaru.
Dodatkowo importerzy z południa Europy musieli dostosować ceny do sytuacji rynkowej w Niemczech. Nawet atrakcyjne jakościowo owoce holenderskie taniały z powodu słabszego zainteresowania kupujących. Dopiero przed weekendem i przypadającym Dniem Matki sprzedaż wyraźnie przyspieszyła, choć nie przełożyło się to znacząco na wzrost cen.
Ceny truskawek w Niemczech
Z danych BLE wynika, że średnie ceny hurtowe truskawek w 19. tygodniu 2025 roku wynosiły:
- truskawki holenderskie: około 7,13 €/kg (713 €/100 kg),
- truskawki niemieckie: około 6,08 €/kg (608 €/100 kg),
- truskawki hiszpańskie: około 6,77 €/kg (677 €/100 kg).
Widoczny jest wyraźny trend spadkowy względem wcześniejszych tygodni sezonu, co wynika głównie z szybko rosnącej podaży owoców lokalnych. BLE zapowiada również, że lada moment na rynku pojawią się pierwsze większe partie truskawek z południowych regionów Niemiec uprawianych w gruncie, co może utrzymać presję na ceny.
