Jagoda kamczacka, to jeden z najnowszych gatunków roślin jagodowych, który trafił na plantacje towarowe w wielu krajach Europejskich, ale nie tylko. Po trudnych dla plantatorów latach, w tym sezonie, dzięki modzie na zdrowe owoce tego gatunku i produkowane z nich przetwory zaczęły się cieszyć zainteresowaniem krajowych jak też zagranicznych (głównie azjatyckich) odbiorców.
Można powiedzieć, że każdy kto w tym roku miał owoce mógł je sprzedać. Oczywiście czy można mówić o zadowoleniu plantatorów? W niektórych przypadkach pewnie tak, ale sytuacja jest jednak zdecydowanie bardziej złożona i każdy przypadek inny. Wiele osób uważa, że przed jagodą kamczacką jest kilka dobrych latach i raczej nie powinno być problemów ze sprzedażą owoców. Niestety wiele plantacji, na skutek niewłaściwego wyboru odmian i małej ich plenności trzeba będzie zlikwidować. Na plantacjach założonych z plenniejszych odmian konieczne są działania, które pozwolą zbliżyć się plonom do poziomu 4–5 t/ha. Czy jest to realne? Oczywiście warto dobrze zastanowić się nad kosztami produkcji tych owoców, formie zbioru i co najważniejsze możliwością sprzedaży tych owoców.
Liczymy, że organizowana przez nas już po raz IV Konferencja Kamczacka i jej program spotka się z Państwa uznaniem.
Wszystkich zainteresowanych uprawą i sprzedażą owoców jagody kamczackiej zapraszamy do zarejestrowania się w tym wydarzeniu. W tym roku wyjątkowo będzie odbywać się w wersji on-line. Udział w konferencji jest płatny – 100 zł (brutto).
Wymagana jest wcześniejsza rejestracja. Wszystkie osoby, które jej dokonają, po zaksięgowaniu płatności otrzymają od nas wiadomość mailową z potwierdzeniem oraz danymi do odblokowania dostępu do transmisji LIVE.
Program IV Konferencji Kamczackiej
I dzień (2 grudnia)
17.00 – Inauguracja – 10 minut
Część pierwsza: Jak produkować więcej i lepiej?
17.10-17.30– Które odmiany sprawdzają się w Polsce? – Tadeusz Kusibab, In-vitro Kusibab
17.30-17.50– Zapylanie – czy wiemy coś więcej? – dr hab. Monika Bieniasz, prof. Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
17.50– 18.10 – Jagoda kamczacka od nowa – Paweł Korfanty, Gospodarstwo Szkółkarskie KORFANTY
18.10– 18.30 – Nawożenie dające ilość i jakość – Bartłomiej Drzazga, Timac Agro Polska
Dyskusja i przerwa – 30 minut
Część druga: Jak reagować na nowe zagrożenia w uprawie? – 85 minut
19.00-19.20 – Zagrożenia glebowe: jak ich uniknąć przygotowując stanowisko – dr Michał Pniak, Biocont Polska
19.20-19.40 – Preparaty oparte na innowacyjnych technologiach w uprawie roślin jagodowych – Krzysztof Łęgocki, ICB Pharma
19.40-20 – Podsumowanie – dyskusja, pytania od uczestników
II dzień (3 grudnia)
Inauguracja drugiego dnia – 5 minut
Część trzecia: Jak zbierać i gdzie sprzedać owoce?
17.10-17.30 – Trendy dotyczące zbioru kombajnowego – dr Paweł Krawiec, Horti Team
17.50 – Czy to się w ogóle opłaca? Dr Dariusz Paszko, UP w Lublinie
17.50-18.10 – Dyskusja, pytania od uczestników
Część czwarta: Promocja i sprzedaż owoców
18.10-18.30 – Promocja jagody kamczackiej 2020-22 – Maciej Dolata, INSPIRE smarter branding
18.30-18.45 – Analiza rynku i trendów – Andrzej Krupiński, Stowarzyszenie Producentów Jagody Kamczackiej
18.45-18.55 – Możliwości uregulowania rynku jagody kamczackiej – Piotr Nowak, Korab Garden
18.55-19.05 – Liofilizacja – czy warty uwagi kierunek zagospodarowania owoców jagody kamczackiej – Robert Dubiela, Lioforte
19.05-19.15 – Mój pomysł na dobre plony i sprzedaż przetworów – Antonii Stankiewicz, Sadków Szlachecki
19.15-19.35 – Czerwiec 2022 na plantacjach jagody kamczackiej – Maciej Dolata, INSPIRE smarter branding
19.35-20.15 – Pytania uczestników, podsumowanie i zamknięcie Konferencji
