Plantacja „Truskawkowe Inspiracje” w Hornigach, prowadzona przez Magdalenę i Mateusza Włodarczyk, to przykład gospodarstwa, w którym testowane są różne technologie prowadzenia truskawkowych plantacji. W sezonie do projektu dołączyła firma Bioagris, a Szymon Kamiński zaproponował rozwiązania wykorzystujące mikroorganizmy i biopreparaty, które mają wspierać zarówno wzrost roślin, jak i ich naturalną odporność na choroby. To podejście szczególnie dobrze wpisuje się w realia ostatnich sezonów, gdzie plantatorzy coraz częściej mierzą się z suszą, wysokimi temperaturami i niestabilnymi warunkami pogodowymi.
Problemy młodej plantacji – słabe ukorzenienie i stres po posadzeniu
Kwatera w Hornigach została założona w poprzednim sezonie i od początku napotkała trudne warunki. Wysokie temperatury w okresie sadzenia ograniczyły rozwój systemu korzeniowego, co przełożyło się na słabe przekorzenienie roślin. Tego typu sytuacje są dziś częste i stanowią poważne zagrożenie dla przyszłego plonowania, ponieważ dobrze rozwinięty system korzeniowy jest fundamentem całej plantacji.
Wprowadzenie mikoryzy w postaci produktu MycoTech BIO już w pierwszym roku uprawy pozwoliło jednak odwrócić ten trend. Rośliny odbudowały system korzeniowy, dobrze się przyjęły i obecnie nie obserwuje się wypadów. To pokazuje, że odpowiednio dobrane rozwiązania biologiczne mogą skutecznie wspierać regenerację plantacji nawet po silnym stresie.
Kilkuletnie badania z firmy Bioagris wskazują, że za pomocą dobrego celowanego wsparcia mikrobiologicznego jesteśmy w stanie podnieść plon w zależności od gruntu i odmiany od 8% do 17% oraz poprzez lepsze pobierania mikro i makroelementów możemy zdecydowanie poprawić słodki smak naszych owoców.
Mikoryza w truskawkach – fundament silnego systemu korzeniowego
Mikoryza odgrywa kluczową rolę w budowaniu zdrowej i wydajnej plantacji truskawek. Jej działanie polega na zwiększeniu powierzchni chłonnej korzeni, co bezpośrednio przekłada się na lepsze pobieranie wody oraz składników pokarmowych, zwłaszcza fosforu. W warunkach lekkich gleb i ograniczonej dostępności wody jej znaczenie jest jeszcze większe.
Aby mikoryza działała efektywnie, musi być zastosowana w odpowiednich warunkach. Temperatura gleby powinna przekraczać 12°C, a optymalne efekty uzyskuje się przy temperaturach rzędu 15–20°C. Istotne jest także właściwe zaplanowanie zabiegu w kontekście nawożenia. W praktyce oznacza to, że po intensywnym nawożeniu fosforowym należy odczekać kilka dni, aby nie ograniczyć aktywności grzybów mikoryzowych. W warunkach produkcyjnych najlepiej zaplanować aplikację mikoryzy w oknie czasowym około dwóch tygodni od rozpoczęcia fertygacji.
Program biologiczny w praktyce – jak łączyć mikoryzę, Trichoderma i Bacillus?
Program zaproponowany na plantacji w Hornigach opiera się na sekwencyjnym wprowadzaniu mikroorganizmów, które wzajemnie się uzupełniają. Pierwszym etapem jest nawożenie fosforowe, które przygotowuje rośliny do intensywnego wzrostu i wspiera rozwój korzeni. Następnie, po krótkiej przerwie, wprowadzana jest mikoryza (MycoTech BIO) wraz z preparatem wspierającym życie mikrobiologiczne gleby (BalansTech BIO). Takie połączenie pozwala szybciej zasiedlić strefę korzeniową i stworzyć korzystne środowisko dla rozwoju pożytecznych mikroorganizmów.
Kolejnym krokiem jest zastosowanie preparatów zawierających grzyby z rodzaju Trichoderma (TricoTech BIO) oraz bakterie Bacillus. Mikroorganizmy te pełnią funkcję ochronną, ograniczając rozwój patogenów glebowych poprzez konkurencję o przestrzeń i składniki pokarmowe. Dodatkowo stymulują wzrost roślin i poprawiają ich odporność na stresy środowiskowe. W sytuacji, gdy na plantacji występują problemy chorobowe, zastosowanie Trichoderma warto rozważyć wcześniej, jeszcze przed mikoryzą, aby szybciej zabezpieczyć system korzeniowy.
| Nazwa produktu | Dawka jednorazowa na 1 ha | Dawka sumaryczna w ciągu sezonu na 1 ha |
| MycoTech Bio | 2 l | 4-6 l |
| BalansTech Bio | 5-10* l | 10-40* l |
| TrichoTech Bio | 0,25-0,5 kg | 1 kg |
*dawki maksymalne zalecane są na stanowiskach po chemicznym odkażaniu gleby
Gospodarka wodna na lekkich glebach – klucz do stabilnej produkcji
Jednym z największych wyzwań na plantacji w Hornigach jest bardzo niska wilgotność gleby. Po zaledwie dwóch dniach bez nawadniania nastąpił szybki spadek wilgotności gleby. W takich warunkach nawet dobrze odżywione rośliny nie są w stanie efektywnie funkcjonować, ponieważ ograniczony dostęp do wody blokuje pobieranie składników pokarmowych.
Rozwiązaniem tego problemu jest poprawa retencji wodnej gleby poprzez zastosowanie specjalistycznych preparatów, jak Slick. Ich działanie polega na wiązaniu wody w strefie korzeniowej i ograniczaniu jej strat, co pozwala utrzymać bardziej stabilną wilgotność. W praktyce przekłada się to nie tylko na lepszą kondycję roślin, ale również na możliwość ograniczenia zużycia wody nawet o kilkanaście procent.
Efektywne nawadnianie i fertygacja – jak uniknąć strat?
Poprawa retencji wody wpływa bezpośrednio na efektywność fertygacji. Dzięki stabilniejszej wilgotności gleby rośliny mogą równomiernie pobierać zarówno wodę, jak i składniki pokarmowe. To szczególnie ważne w okresach intensywnego wzrostu oraz w trakcie owocowania, kiedy zapotrzebowanie na wodę jest najwyższe.
W praktyce oznacza to konieczność odejścia od skrajności, czyli zarówno przesuszania, jak i przelewania plantacji. Stabilne warunki w strefie korzeniowej pozwalają roślinom lepiej reagować na zmienne warunki pogodowe, a plantatorowi dają większą kontrolę nad uprawą.
Doświadczenia z ostatnich sezonów pokazują, że kluczowe znaczenie ma przygotowanie plantacji jeszcze przed wystąpieniem problemów. W okresie zbiorów często brakuje czasu na reagowanie, dlatego wszystkie działania związane z budowaniem systemu korzeniowego, poprawą gospodarki wodnej i wprowadzeniem mikroorganizmów powinny być wykonane wcześniej.
Nieprzewidywalność pogody sprawia, że plantacja musi być przygotowana zarówno na upały, jak i na okresy chłodu czy nadmiaru opadów. Biologiczne wsparcie gleby i roślin pozwala zwiększyć ich odporność i stabilność produkcji niezależnie od przebiegu sezonu.
Kompleksowe podejście do biologizacji truskawek
Program realizowany na plantacji w Hornigach pokazuje, że skuteczna uprawa truskawek coraz częściej opiera się na integracji nawożenia, mikroorganizmów i właściwej gospodarki wodnej. Połączenie mikoryzy, Trichoderma, bakterii Bacillus oraz preparatów wspierających życie biologiczne gleby tworzy środowisko sprzyjające zdrowemu wzrostowi roślin i ograniczające presję chorób.
Dla plantatorów oznacza to nie tylko poprawę kondycji plantacji, ale także większą stabilność plonowania i lepsze wykorzystanie dostępnych zasobów. W realiach rosnących kosztów produkcji i zmieniającego się klimatu takie podejście staje się jednym z kluczowych elementów nowoczesnej technologii uprawy truskawek.
