W Grecji rozpoczęły się pierwsze zbiory truskawek. Podczas naszej wizyty na początku listopada mogliśmy zobaczyć nie tylko plantacje, na których dojrzewają pierwsze owoce, ale również proces ich sortowania i pakowania z przeznaczeniem na europejskie rynki. Coraz większą popularnością wśród greckich producentów cieszą się sadzonki doniczkowane typu plug i mini tray. Jak informuje Adrian Dąbrowski z firmy Agronom Berries, już za około dwa tygodnie greckie truskawki mają pojawić się również w polskich sklepach sieci Biedronka.
Greccy producenci coraz częściej wybierają sadzonki doniczkowane
Grecka produkcja truskawek wchodzi właśnie w kolejny etap sezonu. Odwiedzając lokalne gospodarstwa, mogliśmy zobaczyć pierwsze dojrzewające owoce, a także poznać zmiany zachodzące w technologii zakładania plantacji. Jedną z wyraźnych tendencji jest stopniowe odchodzenie od tradycyjnych sadzonek świeżo kopanych, z gołym korzeniem, na rzecz materiału szkółkarskiego z rozwiniętą bryłą korzeniową.
Coraz więcej producentów decyduje się na sadzonki doniczkowane typu plug. W gospodarstwach, w których wykorzystywane są sadzonki typu mini tray, rozpoczęły się już pierwsze zbiory. Odpowiedni dobór materiału nasadzeniowego ma istotne znaczenie dla terminu rozpoczęcia produkcji, przyjmowania się roślin oraz wyrównania plantacji. Wczesność zbiorów pozostaje jednym z najważniejszych czynników decydujących o konkurencyjności greckich truskawek na europejskim rynku.
Arwen – odmiana, która otwiera grecki sezon truskawkowy
Wczesne owoce, które mogliśmy zobaczyć podczas wizyty, to między innymi zasługa odmiany Arwen. Jest ona chętnie wybierana przez greckich producentów przede wszystkim ze względu na wczesny termin dojrzewania. Pozwala to rozpocząć zbiory i dostawy owoców w okresie, kiedy dostępność truskawek z innych europejskich kierunków jest jeszcze ograniczona. W trakcie naszej wizyty mogliśmy też zobaczyć pierwsze odmiany z programu hodowlanego Agronom Berries, dedykowane na kraje południa Europy: TaDama i Karolina. Ich przydatność do uprawy jest oceniana w kilku tamtejszych gospodarstwach.
Wczesność odmiany ma szczególne znaczenie w produkcji nastawionej na eksport. O możliwości uzyskania atrakcyjnych cen decyduje bowiem nie tylko jakość owoców, ale również moment ich pojawienia się na rynku. Greccy producenci starają się więc wykorzystać warunki klimatyczne i potencjał odmian, aby możliwie wcześnie rozpocząć dostawy.
Greckie truskawki jadą do Niemiec, Austrii i Polski
Podczas wizyty w jednej z greckich firm mogliśmy przyjrzeć się, jak wygląda przygotowanie zebranych truskawek do sprzedaży. Owoce są sortowane i pakowane z myślą o wymaganiach odbiorców europejskich. Głównymi kierunkami eksportu w tym momencie są Niemcy i Austria. Atrakcyjna jest cena za pierwsze greckie truskawki, który wynosiła 10 euro/kg dla producenta.
Greckie truskawki wkrótce będą dostępne również na polskim rynku. – Już za około dwa tygodnie pierwsze truskawki trafią do polskich odbiorców, między innymi do sklepów sieci Biedronka – informuje Adrian Dąbrowski z firmy Agronom Berries.
To kolejny przykład tego, jak mocno europejski rynek świeżych owoców jest powiązany z produkcją prowadzoną w różnych krajach. Dzięki wczesnym nasadzeniom i odpowiednio dobranym odmianom greccy producenci mogą dostarczać truskawki do odbiorców w Europie jeszcze przed rozpoczęciem krajowego sezonu w wielu innych państwach.
Nasza grecka ekspedycja truskawkowa dopiero się rozpoczyna. W kolejnych relacjach pokażemy więcej plantacji, odmian i rozwiązań technologicznych stosowanych przez lokalnych producentów. Szerszy materiał z wizyty oraz rozmowy o wyzwaniach greckiego rynku truskawek już wkrótce na łamach czasopisma „JAGODNIK”.
