Malinowy sezon 2023 pełen jest perturbacji rynkowych. Drastycznie niskie ceny malin dla przetwórstwa, nie zachęcają do dalszej uprawy tego gatunku z takim przeznaczeniem owoców. Z kolei uprawy w tunelach to ogromna inwestycja. By mogła się zwrócić trzeba produkować maliny najlepszej jakości i mieć możliwość ich sprzedaży w dobrej/opłacalnej cenie. Czy każdemu się to udaje? Czy warto jeszcze rozwijać w Polsce uprawę malin i jaką technologię uprawy wybrać aby na niej zarobić?
Uprawy malin w tunelach
Na te i inne kwestie staramy się odpowiedzieć poprzez realizacje projektu Malinowe Factory. Przypomnijmy, że jest on realizowany od 2015 roku w gospodarstwie Marceli i Pawła Krawiec w Karczmiskach. Początkowo jego celem było pokazanie jak uprawiać maliny w tunelach. Kontynuujemy to w dalszym ciągu, modyfikując systemy uprawy, zabiegów ochrony i nawożenia, dobór sadzonek inne aspekty uprawowe. Jakie są tego efekty można się będzie przekonać podczas spotkania już 9 sierpnia podczas finałowego spotkania Malinowego Factory 2023
Maliny dla przemysłu
Jako że gospodarstwo Marceli i Pawła Krawiec od lata związane jest z polową uprawa malin, nie można było w nim pominąć kwestii związanych z ich uprawą. W 2015 roku założona została pokazowa plantacja malin odmiany ‘Polana’ pod zbiór kombajnowych. Była to wtedy jedna z pierwszych w Polsce plantacji malin polowych zakładanych z sadzonek doniczkowanych plug plants. Plantacja ta rośnie do tej pory służąc jako poligon doświadczalny dla wielu nowatorskich wdrożeń. W tym roku zbiory na tej plantacji będą realizowane kombajnem.
Kombajnowemu zbiorowi owoców służy też inna modelowa plantacja malin założona w minionym roku. Jest to nowa odmiana ‘Cascade Harvest’, typowo pod zbiór kombajnem. W obliczu rosnących kosztów robocizny wydaje się, że dalsza produkcja malin dla przemysłu będzie musiała być prowadzona z ukierunkowaniem na zbiór kombajnami. Czy zatem trzeba będzie mieć duże gospodarstwo by móc kupić kombajn do zbioru owoców. Niekoniecznie. Alternatywą może być zamówienie usługi zbioru malin co jest tez pewnym rozwiązaniem dla mniejszych gospodarstw – uważa dr Paweł Krawiec. Podczas spotkania zaprezentuje jak zakładać i prowadzić plantacje malin pod zbiór kombajnowy.
Malinowe Factory podzielone będzie na część konferencyjna i praktyczną. Zapraszamy serdecznie na praktyczne spotkanie poświęcone nowoczesnej uprawie malin. 9 września 2023 widzimy się w Karczmiskach!
Miejsce: Karczmiska Drugie, ul. Owocowa 16/ Gospodarstwo Dr Pawła Krawca
Wstęp na spotkanie płatny 120 zł/osobę lub 80 zł/osoby dla prenumeratorów czasopisma „Jagodnik” (płatne w dniu spotkania). Podczas spotkania będzie tez możliwość nabycia prenumeraty „Jagodnika” w promocyjnej cenie! Wymagana jest wcześniejsza REJESTRACJA
Malinowe Factory 2023 – PROGRAM
10-11.00 Przyjazd gości i Rejestracja
11.00-11.20 Powitanie uczestników
Cześć konferencyjna
11.20-13.00
Zbiór kombajnowy standard czy wyzwanie (refleksje po powrocie z Rubus & Ribes) – Dr Agnieszka Orzeł, Niwa Hodowla Roślin Jagodowych/Dr. Berry
Koszty produkcji malin dla przetwórstwa w wybranych krajach (Serbia, Ukraina, Polska, Maroko, USA) – Dr Dariusz Paszko, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Zarządzanie uprawą malin w tunelach – kontrola kosztów – Krzysztof Żabówka, Daifressh Berry
Z plagów czy long cane? Jak dobrze zaplanować produkcję malin w tunelach- Krzysztof Sak, Agronom Plants
Modele produkcji malin w czasie kryzysu na własnym przykładzie – Dr Paweł Krawiec, Horti Team
Część plenerowa – zwiedzanie plantacji i prezentacja wyników prowadzonych doświadczeń w sezonie 2023
13.00-16.00
Modelowa plantacja malin dla przemysłu pod zbiór kombajnowy – dr Paweł Krawiec
Dobrze zaplanowane nawożenie na plantacji malin – Bartłomiej Drzazga/Dorota Furmaniak, Timac Agro Polska
Choroby i szkodniki, które doskwierały w tym sezonie – Michał Malicki, UPL Polska
Możliwości poprawy i rewitalizacji gleby – Kamila Załęcka-Dusza, Gaiago Polska
Nowe systemy nawożenia plantacji malin – Diana Wieczorek, ICL
Czy warto sadzić malin na zagonach ściółkowanych – Tomasz Poliszak, Agrimpex
Linie nawadniające – jakie i dlaczego – Łukasz Głuszcz, Milex
Jak udało się opanować choroby i szkodniki w tym sezonie – Tomasz Gasparski, Bayer
Fertygacja malin w uprawach tunelowych – najważniejsze zasady – Hubert Tabor, Yara Poland
Ocena plonowania malin z sadzonek long-cane – Krzysztof Sak, Agronom Plants
Rozwiązanie fungicydowe w ochronie malin przed najważniejszymi chorobami – Artur Srokosz, BASF
Poprawa żyzności gleby w trakcie uprawy. Czy warto? – Dezyderiusz Mietlicki/Radosław Łaźny – Carbohort
Skuteczna ochrona malin przed szarą pleśnią – Krzysztof Krupa, Syngenta Polska
Rola nawożenia i stymulacji w utrzymaniu zdrowotności malin – Krzysztof Łęgocki, ICB Pharma
Prawidłowa diagnostyka i nowe patogeny w uprawach malin – Karolina Felczak-Konarska – Fertico
Bezpieczna ochrona – nowe rozwiązania w ochronie malin – dr Paweł Szymczak, Ascrop
Jak poprawić jakość owoców malin deserowych? – Jan Szałas, Szałas Agro
16.00 Wspólne grillowanie i podsumowanie spotkania
UWAGA! Na spotkanie można przywieść próbki roślin i gleby gdzie występują problemy ze wzrostem roślin. Objawy chorobowe można będzie skonsultować lub zlecić badania w laboratorium FERTICO!
