Fruit Logistica 2019 coraz bliżej
W dniach 6-8 luty dziesiątki tysięcy osób odwiedzi hale Messe Berlin by wziąć udział w najważniejszym wydarzeniu branży ogrodniczej. Organizatorzy Fruit Logistica 2019 spodziewają...
Zimno spowalnia zbiory owoców jagodowych w Hiszpanii
Zbiory owoców jagodowych w Hiszpanii nie przebiegają obecnie równie sprawnie jak w ubiegłym sezonie. Odpowiada za to zimna pogoda. Mniejsza produkcja widoczna jest na...
Owoce jagodowe redukują możliwość wystąpienia cukrzycy i innych chorób
Cukrzyca jest poważną chorobą, na którą według szacunków WHO cierpi ok. 430 mln ludzi na świcie. W samej tylko Polsce może to być ok....
Ciepłe zimy ograniczą produkcję porzeczki czarnej w WB?
Cieplejsze zimy mogą nie zapewniać wystarczającego dużej liczby godzin chłodu dla czarnej porzeczki w Wielkiej Brytanii. To może prowadzić do szeregu niepożądanych zjawisk, takich...
Opakowanie wydłużające shelf life owoców
Brytyjska sieć supermarketów Morrisons, czwarta największa w UK z ponad 11% udziałem w tamtejszym rynku, zamierza sprzedawać deserowe owoce w innowacyjnych opakowaniach. Wyzwaniem dla...
’Dickens’ i 'Crimson Treasure’ – nowe odmiany truskawek i malin
Kolejny rok jeszcze na dobre się nie zaczął a zza oceanu już napływają interesujące informacje. W 2019 roku w ręce plantatorów trafić mają nowe...
Konferencja porzeczkowa IBA w 2020 roku na Ukrainie
Ukraina staje się coraz ważniejszym producentem owoców jagodowych, w tym czarnej porzeczki. Kraj ten niedawno wstąpił w szeregi członków IBA. Dowodem uznania dla ukraińskim...
Meksykański eksport owoców jagodowych rośnie jak na drożdżach
Meksykańscy producenci żywności są w dość specyficznym położeniu. Z jednej strony społeczeństwo, choć liczne, nie jest wystarczająco bogate by w oparciu o popyt rynku...
Jagoda kamczacka zarejestrowana w UE jako tradycyjna żywność
Po lipcowej aktualizacji dokumentów złożonych w KE przez angielską firmę Soloberry, jagoda kamczacka (haskap) został wpisana 13 grudnia na listę nowej żywności na mocy...
Truskawki i maliny w regionie Huelva
W czasie wizyty w regionie Huelva (największe hiszpańskie zagłębie produkcji owoców jagodowych) mogliśmy zapoznać się z tym jak zakładane są tam plantacje truskawek, z...
