Program tegorocznej Konferencji Borówkowej 2017 staraliśmy się dobrać tak, by poruszał on najważniejsze tematy związane z produkcją wysokiej jakości owoców borówki. Konferencja będzie odbywała się 2 i 3 marca. Pierwszy dzień konferencyjny będzie miał miejsce w Hotelu Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim. Drugiego dnia przeniesiemy się w plener na plantacje borówki PP. Karwowskich w Piskórce kolo Tarczyna.
Zakładanie plantacji i wysokie plony borówki
Zaczniemy od tematów związanych z zakładaniem plantacji, co jest ciągle ważnym zagadnieniem dla osób które będą zakładały plantacje bądź też chcą je powiększyć. Jak przygotować glebę, w jaki sposób posadzić krzewy? Na te pytania postarają się odpowiedzieć Paweł Korfanty z Gospodarstwa Szkółkarskiego „Korfanty” oraz Leon Schrinwerkers który oprócz tego że jest szkółkarzem posiada kilkadziesiąt hektarów własnych plantacji. Jest to bardzo ważny temat, bowiem błędy popełniane w trakcie zakładania plantacji, mocno wpływają na późniejszy wzrost roślin. Czy plony borówki przekraczające 15 t/ha są możliwe? Okazuje się że tak, i mamy w Polsce plantacje gdzie takie się uzyskuje. W jaki sposób – opowie o tym Mariusz Podymniak, z portalu i czasopisma Jagodnik.
![](http://jagodnik.pl/wp-content/uploads/2017/01/IMG_4871-1024x683.jpg)
Nawożenie a jakość i plony borówki
Dogłębnie zostanie również omówiony temat nawożenia, który rozpocznie prof. Andrzej Komosa z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, omawiając czynniki, które mają wpływ na jakość borówki. O tym, czym i kiedy nawozić borówkę opowie także Jerzy Barszczewski z firmy Yara, a w jaki sposób prowadzić fertygację – Timo Tarkiainen z holenderskiej firmy Priva. Kulminacyjnym punktem tej części Konferencji Borówkowej będzie wykład dr Chaim Kempler z Kanady, który przybliży fakty związane z nawożeniem kanadyjskich plantacji borówki, na których plony nierzadko sięgają 40 t/ha. O tym z kolei, jak ważne w żywieniu borówki są takie pierwiastki jak wapń i siarka, będzie mówił dr Zbigniew Jarosz z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
![](http://jagodnik.pl/wp-content/uploads/2017/01/P6231099_mini-1024x768.jpg)
Drosophila, ptaki, promocja borówki i utrzymanie jakości po zbiorze
Drosophila suzukii to ciągłe zagrożenie dla producentów borówki. Szkodnik ten czyni już ogromne spustoszenie na plantacjach borówki w ciepłych regionach Europy, m.in. we Włoszech. Jakie są podejmowane działania by ochronić owoce przed ta muszką? Które okazują się najbardziej skuteczne? Na te pytania będzie odpowiadał dr Gianfranco Anfora z Włoch. Z kolei dr Kamil Jeziorek z firmy Syngenta przedstawi możliwości ochrony plantacji przed chorobami.
Czy wystarczy tupnąć noga by odstraszyć ptaki? Oczywiście, ze nie! Czego tak naprawdę boją ptaki, na co reagują, a do czego szybko przyzwyczajają? Z tymi pytaniami zmierzy się Dr Michał Skakuj z firmy Ekoaviation. W wielu ośrodkach naukowych trwają poszukiwania nowych odmian borówki wysokiej. Opowie o tym prof. dr hab. Stanisław Pluta z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, wskazując jakich nowych odmian borówki możemy się spodziewać w najbliższym czasie. Tadeusz Kusibab z Gospodarstwa Ogrodniczego opowie o tym jak mikrorozmnażanie wpływa na jakość i zdrowotność materiału szkółkarskiego.
![](http://jagodnik.pl/wp-content/uploads/2017/01/IMG_3272-1024x683.jpg)
Ubiegłoroczny wykład Macieja Dolaty z INSPIRE smarter branding okazała się inspiracją do pospolitego ruszenia borówkarzy. Powstała inicjatywa promocji daty rozpoczęcia borówkowego sezonu, której nie można zaprzepaścić. Dlatego podejmiemy temat, jak można i trzeba dalej realizować koncepcję „1 lipca” i jak wszyscy mogą się przyczynić do promowania borówki. Jakość borówki jest bardzo ważna. Jak jej nie stracić na finiszu – podczas zbioru i przechowywania? Swoimi spostrzeżeniami w tym zakresie podzielą się Jarosław Bień i Mateusz Pilch z Polish Berry Cooperative, organizacji która dzięki wysokiej jakości owoców borówki skutecznie zdobywa nowe rynki zbytu.
![](http://jagodnik.pl/wp-content/uploads/2017/01/0040639A2560-1024x683.jpg)
Zakończeniem pierwszego Dnia Konferencji Borówkowej będzie debata poświęcona zatrudnianiu pracowników. Temat gorący w obliczu zmian ustawowych związanych zarówno z zatrudnieniem obcokrajowców jak też wprowadzaną minimalną płacą godzinową. Będą eksperci, będzie dyskusja i najnowsza wiedza z tego zakresu. Debatę poprowadzi Dominika Kozarzewska z Polish Berry Cooperative.
Szczegółowy program
Rejestracja
Drugi dzień w plenerze
Drugiego dnia Konferencji Borówkowej spotkamy się w plenerze. Tym razem będzie to wyjątkowa plantacja Hanny i Jana Karwowskich położona w Piskórce (niedaleko Tarczyna). Plantacja zakładana w latach 80-tych ub. wieku, jest już częściowo likwidowana. Będzie można zobaczyć jak wyglądają przeszło 30-letnie krzewy borówki. Jak zwykle odbędą się pokazy cięcia krzewów, nie zabraknie też pokazów maszyn niezbędnych na borówkowych plantacjach.
![](http://jagodnik.pl/wp-content/uploads/2017/01/015A5968-1024x683.jpg)
Konferencja Borówkowa to spotkanie najlepszych plantatorów borówki wysokie, to spotkanie, które pozwala pogłębiać wiedzę, nawiązywać nowe i lepiej prowadzić borówkowy biznes. Tych którzy jeszcze nie dokonali rejestracji zapraszamy.
Osoby zainteresowane noclegiem proszę o bezpośredni kontakt z recepcją hotelu (+48 22 721 47 47-49), gdzie należy podać hasło Konferencja Borówkowa, by uzyskać rabat na pokoje.