Biodegradowalne opakowania – rewolucja w przechowywaniu truskawek i malin?
Owoce takie jak truskawki i maliny charakteryzują się krótkim okresem przydatności do spożycia po zbiorze. Zaledwie kilka dni świeżości na sklepowych półkach przekłada się...
Owoce jagodowe na Fruit Logistica 2025
Za nami kolejna edycja targów Fruit Logistica, które odbyły się 5-7 lutego w Berlinie. To jedno z najważniejszych na świecie wydarzeń dla branży świeżych...
Rynek pragnie smacznych truskawek
Rosnąca produkcja truskawek w szklarniach w Holandii sprawia, że okno sprzedaży truskawek z krajów Basenu Morza Śródziemnego skraca się nie tylko w Niderlandach, ale...
Udane próby uprawy borówki w Egipcie
Coraz więcej upraw borówki pojawia się w Egipcie. O swoich doświadczeniach z zakładaniem plantacji opowieda Mahmoud Essa z firmy Blue Nile Egypt, który rozpoczął...
Odmiany truskawek na trudne czasy. Włosi mają propozycje
Uprawa truskawek stoi przed poważnymi wyzwaniami spowodowanymi przez zmiany klimatu i nieprzewidywalną pogodę, w związku z którymi coraz częściej pojawiają się ekstremalne zjawiska powodujące...
Podłoża kokosowe dla jagodowych. Dlaczego buforowanie jest takie ważne?
W 2024 roku grupa jagodowych plantatorów z Polski miał możliwość odwiedzić miejsca produkcji podłoży kokosowych firmy Botanicoir na Sri Lance. Był to bardzo pouczający...
Polscy plantatorzy borówki zabrali głos w sprawie skażonych owoców w Holandii
Sprawa mrożonych owoców borówki w Holandii, w przypadku których doszło do skażenia wirusem zapalenia wątroby typu A budzi sporo kontrowersji (czytaj również). Głos w...
Wirus zapalenia wątroby typu A w borówkach z Polski. Kto jest...
Do sklepów popularnej sieci handlowej Albert Heijn trafiły mrożone owoce skażone wirusem zapalenia wątroby typu A. Z problemem dotychczas zgłosiło się 31 osób, a...
Trudny sezon w Egipcie i opóźnienia w Grecji. Aktualna sytuacja na...
Producenci w Egipcie narzekają na wysokie koszty produkcji i gwałtowny spadek cen swoich owoców po pierwszych tygodniach sezonu zbiorów. W Grecji ze względu na...
Niemcy biją rekordy w imporcie borówek i malin
Niemcy, obok Wielkiej Brytanii to najważniejszy rynek dla owoców jagodowych w Europie. Od lat borówki i maliny są dostępne dla tamtejszych konsumentów także poza...
