24 czerwca w Skierniewicach odbyło się przedsezonowe spotkanie członków Stowarzyszenia Polskich Plantatorów Borówki. Była to doskonała okazja do zapoznania się z najnowszymi inwestycjami i osiągnięciami Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach. Na poletkach doświadczalnych zaprezentowano najnowsze klony hodowlane borówki – efekt wieloletniej pracy hodowlanej prowadzonej przez prof. dr. hab. Stanisława Plutę.
Inwestycje i rozwój Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach
Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach intensywnie się rozwija. W ciągu ostatnich pięciu lat wybudowano i zmodernizowano pięć nowoczesnych placówek badawczych o łącznej wartości 60 mln zł. Jak podkreśliła prof. dr hab. Danuta Konopacka, inwestycje te umożliwiają prowadzenie zaawansowanych badań, w tym z wykorzystaniem sztucznej inteligencji w ogrodnictwie.
Nowe odmiany borówki – efekty pracy hodowlanej
Uczestnicy spotkania mieli okazję odwiedzić poletka doświadczalne, na których zaprezentowano najnowsze klony hodowlane borówki. Program hodowlany realizowany pod kierunkiem prof. dr hab. Stanisława Pluty przynosi konkretne efekty. Spośród kilkuset testowanych klonów wytypowano dwa, które trafią w tym roku do badań rejestracyjnych COBORU. Odmiany te wyróżniają się dużymi, jędrnymi owocami. Część klonów także równomiernym dojrzewaniem – cechą szczególnie pożądaną przy zbiorze kombajnowym.
Technologie przechowywania borówki – klucz do jakości
Podczas wizyty w Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych zaprezentowano nowoczesne rozwiązania technologiczne związane z przechowywaniem borówki. Jak wskazywali dr Krzysztof Rutkowski i dr Zdzisław Józwiak, kluczowe znaczenie ma szybkie schłodzenie owoców po zbiorze oraz unikanie kondensacji pary wodnej. Optymalne warunki przechowywania – chłodne, osuszone powietrze – wpływają bezpośrednio na trwałość i jakość borówki oraz jej zdolność do transportu na duże odległości.
Nowoczesne metody kontroli jakości – obrazowanie rentgenowskie
Podczas spotkania zaprezentowano także innowacyjne, nieinwazyjne metody badania jakości owoców. Dzięki technologii rentgenowskiej możliwe jest wykrywanie wewnętrznych uszkodzeń, zaburzeń fizjologicznych, a także mapowanie pąków borówki. Te narzędzia pozwalają precyzyjnie prognozować plony i poprawiać efektywność uprawy.
Dodatkowe tematy: ochrona, nawożenie i nawadnianie borówki
W dalszej części wydarzenia omówiono również bieżące problemy w uprawie borówki, w tym zwalczanie chorób i szkodników, a także nowoczesne systemy nawadniania plantacji borówki. Eksperci podkreślali znaczenie precyzyjnego podejścia do ochrony i pielęgnacji krzewów w kontekście zmian klimatycznych i oczekiwań rynku.
Spotkaniu plantatorów borówki w w Skierniewicach towarzyszyły firmy wspierające. Można było zapoznać się z ich oferta i porozmawiać o nowych rozwiązaniach na nadchodzący sezon.
Więcej informacji na temat spotkania i trendów w uprawie borówki znajdziecie w najnowszym wydaniu czasopisma Jagodnik.
