Region Korycina to zagłębie produkcji truskawek, w którym w ostatnich latach coraz bardziej rozwija się uprawa truskawek deserowych. Dlatego właśnie tam 10 marca w miejscowości Kumiała odbyła się Akademia uprawy truskawek, pod egidą portalu jagodnik.pl oraz firmy Amager.
Optymalne odżywianie truskawek
Jarosław Barszczewski z firmy Yara mówiąc o nawożeniu truskawek, przypomniał o wymaganiach nawozowych jakie ma ten gatunek. Rośliny truskawki z 1 ha w ciągu sezonu pobierają około 120 kg N, 30 kg P, 180 kg K i około 80 kg Ca. Proponowane standardowe programy nawozowe, nie są jednak idealnym rozwiązaniem i zapewniają około 70% optymalnego odżywienie roślin. Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowanie indywidualnych programów nawozowych w oparciu o analizę gleby. Nawożenie truskawek ma wpływać nie tylko na plon, ale również na jakość owoców. Pod tym względem, prelegent podkreślał potrzebę nawożenia wapniem, który wpływa na jędrność i trwałość owoców, ale również potasem, azotem i krzemem. Zaniedbywanym pierwiastkiem jest też siarka, której zaczyna brakować na wielu plantacjach.
Wapń to cement dla komórek, a krzem to zaprawa, która wpływa na większą wytrzymałość komórek, a tym samym wzmaga ich odporność na patogeny – mówił Jarosław Barszczewski.
Jakość to również efekt wielu innych czynników, jak klimatu (można nim sterować w uprawach pod osłonami), temperatury, ochrony czy sposobu nawadniania. W tym zakresie bardzo ważne jest dopasowanie strategii nawadniania do fazy wzrostu, w początkowym okresie, gdy rozwija się system korzeniowy lepiej jest podlewać rośliny większymi dawkami a rzadko, z kolei gdy dorastają owoce rośliny potrzebują systematycznych dawek wody. Nawożenie oddziałuje też na podatność roślin na czynniki chorobotwórcze. Nadmierne nawożenie azotem może wpływać na większe porażenie roślin przez choroby grzybowe w tym mączniaka prawdziwego. Z kolei poprzez umiejętne nawożenie, i zastosowanie takich produktów nawozowych jak Actisil (zawierający krzem) można ograniczyć porażenie przez choroby i poprawić kondycję roślin. Praktyczne obserwacje potwierdziły wpływ Actislu na ograniczenia porażenia truskawek przez szarą pleśń, mączniaka prawdziwego, jak również korzystny wpływ na rozwój systemu korzeniowego oraz kondycję liści. Do nawożenia dolistnego Jarosław Barszczewski polecał też nawóz Bortrac, zawierający 150 g/l boru a wpływający na wzrost i rozwój szybko dzielących się komórek. Brassitrel Pro to z kolei wieloskładnikowy nawóz dolistny, o działaniu wzmacniającym i regenerującym. Kto zrobił jesienią zabieg nawozem cynkowym ten uniknął przemarznięć truskawek w zimie – podkreślał prelegent, zalecając nawóz Yara Vita Cynk. Yara Vita Thiotrac to również warty uwagi nawóz siarkowy, który ma działanie ograniczające porażenie przez wiele chorób, zwłaszcza mączniak prawdziwego.
Agrotechnika i ochrona truskawek
Maciej Lenkiewicz z firmy Arysta swoje wystąpienie rozpoczął od przedstawiania produktu Silwet, który jako adiuwant dodawany do cieczy roboczej w stężeniu 0,05% znacząco wpływa na poprawę skuteczności działania środków ochrony. Silwet Gold polecany jest jako dodatek do zabiegów insektycydów i herbicydów, które zazwyczaj mają działanie kontaktowe, a dodatek adiuwanty zapewnia równomierne pokrycie cieczą powierzchni roślin. Silwet Stik z kolei polecany do stosowania z fungicydami. Dodatek Silwetu który poprawia pokrycie, przyczepność i pobieranie cieczy, zapewnia zdecydowanie wyższą skuteczność stosowanych środków – podkreślał przedstawiciel Arysty. Vaxiplant SL to nowe podejście do ochrony truskawek, będący produktem o działaniu zbliżonym do szczepionek – mówił M. Leniewicz, podkreślając działanie tego preparatu polegające na wzmacnianiu odporności roślin na patogeny. Związane jest z tym konieczność zapobiegawczego stosowania produktu, które utrzymuje się przez 10-14 dni po zastosowaniu. Mówił też o biostymulatorach jak Asahi SL, Aminoplant, Calibra, Goemar BM 86 i Goteo, wartych zastosowania w uprawie truskawek. Nowym produktem w ofercie Arysta jest znany produkt Basamid 97 GR środek do odkażania gleby, w dawce 500 kg/ha. Duży wpływ na skuteczność działania tego produktu ma wymieszanie jego z glebą najlepiej na głębokość 30 cm, ważna jest też uwilgotnienie gleby co wpływa na jego właściwe działanie. Acaramik 018 EC to z kolei akarycydy oparty na abamektynie, polecany do zwalczania przędziorków. Select Super 120 EC, to herbicyd do zwalczania chwastów jednoliściennych które niszczone są już przy dawce 0,8 l/ha, podczas gdy przy zwalczaniu perzu konieczne jest zastosowanie dawki 2 l/ha.
Przedstawiciel firmy Agrimpex Rafał Szewczyk scharakteryzował agrowłókniny do okrywania truskawek. W przypadku białych agrowłóknin do ochrony plantacji przed przymrozkami zalecał tkaniny o gramaturze 17 i 19 g/m2, a do okrywania zimowego – 50 g/m2. Nowym produktem w ofercie firmy jest agrowłoknina o nazwie Agro Marina, którą cechuje się bardzo dobrą przepuszczalnością dla wody, dzięki czemu zapewnia swobodne przenikanie wody przez tkaninę, a przy tym nie ma efektu przygniatania roślin po opadach. Drugi rodzaj agrowłóknin to te używane do ściółkowania zagonów, dzięki którym ogranicza się wzrost chwastów, uzyskuje efekt szybszego nagrzewania gleby wiosną a tym samym lepszy rozwój sytemu korzeniowego.
