Dziś bez współpracy nie da się kształtować praktycznie żadnego biznesu. Dla producentów borówki (podobnie jak wszystkich innych owoców), współpraca jest konieczna na kilku poziomach. Wewnątrz gospodarstwa w zakresie dobrego zarządzania i kierowania ludźmi. Współpraca jest też konieczna w zakresie zakupu środków, technologii, wdrażaniu nowych rozwiązań produkcyjnych. Wreszcie dzięki dobrej współpracy możemy liczyć na pozyskanie pewnych i wiarygodnych kontrahentów – odbiorców naszych owoców. Dlatego właśnie WSPÓŁPRACA to hasło przewodnie kolejnej już VII Międzynarodowej Konferencji Borówkowej.
VII edycja w nowym miejscu
W tym roku 7 i 8 marca odbywać się już VII edycja Międzynarodowej Konferencji Borówkowej, która to w międzynarodowym środowisku uznane zostało za najważniejsze wydarzenie w borówkowej branży. Nic dziwnego, gdyż co roku uczestniczy w nim liczne grono producentów, handlowców, naukowców i firm związanych z borówkowym biznesem! Zapraszam do obejrzenia filmów z ostatniej rekordowej edycji 2018
W kolejnej edycji wprowadziliśmy kilka nowości. Warto zwrócić uwagę na nowe miejsce – będzie to tym razem Hotel Warszawianka w Jachrance, położony około 40 minut jazdy samochodem z centrum Warszawy. Jeszcze bardziej wygodnie i komfortowo. 300 wygodnych pokoi pozwoli zapewnić nocleg dla wszystkich zainteresowanych gości. Szczegóły można sprawdzić tutaj: http://www.konferencjaborowkowa.pl/miejsce/
Aktualne tematy
Program Konferencji Borówkowej 2019 staraliśmy się tak przygotować by nie tylko przedstawić najnowszą wiedzę z zakresu uprawy borówki, ale również przedstawić trendy rynkowe. Ich znajomość jest bardzo ważna bowiem pokazuje w jakim kierunku należy podążać by utrzymać pozycję w gronie najlepszych europejskich producentów niebieskich jagód. Jakość, smak, trwałość owoców – tego obecnie oczekują odbiorcy borówki. Z kolei wyzwaniem dla producentów jest uzyskiwanie wysokich plonów i obniżanie kosztów produkcji. Tu szansą jest mechanizowanie zbiorów. By szczegółowo przybliżyć ten temat zaprosiliśmy do udziału w Konferencji Dr Fumiomi Takeda, z Sekcji Badań Ogrodniczych przy Departamencie Rolnictwa USA. Przedstawi on informacje dotyczące mechanicznego zbioru borówki z utrzymaniem jakości na rynek deserowy. Zaprezentuje doświadczenia amerykańskich plantatorów borówki i odpowie o maszynach, które mogą być wykorzystane do mechanicznego zbioru owoców. Szczegółowy program Konferencji dostępny bezpośrednio na stronie: http://www.konferencjaborowkowa.pl/program/
Drugi dzień Konferencji będzie miał miejsce w gospodarstwie PP. Krupińskich koło Ciechanowa, gdzie na plantacji borówki odbywać się będą pokazy cięcia krzewów oraz pokazy maszyn.
Trzeba współpracować!
Temat przewodni tegorocznej Konferencji Borówkowej to WSPÓŁPRACA. Chcielibyśmy tu szczególnie zwrócić uwagę na powiązanie działalności producentów z innymi podmiotami. Są to firmy dostarczające środki do produkcji, doradcy, naukowcy ale również odbiorcy owoców. Zazwyczaj są to firmy handlowe, ale tu pojawia się często pytanie, jak kształtować z nimi partnerskie relacje, jak umacniać tę współpracę by mogła trwać przez lata i zapewniać dobre relacje obu stronom. Czasem partnerów w biznesie mamy na wyciagnięcie ręki, a zupełnie tego nie dostrzegamy. Dotyczy to współpracy z cukierniami, pierogarniami czy restauracjami, które również potrzebują świeżych owoców borówki, często w niemałych ilościach. Czy warto z nimi współpracować? Poruszymy ten temat podczas debaty, która zakończy część wykładową naszej Konferencji.
Wcześniejsza Rejestracja, to przede wszystkim gwarancja miejsca na udział w Konferencji, ale też niższa opłata za udział w Konferencji. Osoby które dokonają wcześniejszej rejestracji i wpłaty do 20 lutego mogą skorzystać z opcji z niższą ceną. Dodatkową bonifikatę można zyskać zamawiając jednocześnie Prenumeratę Jagodnika na 2019 rok. Jedna formalność, a tyle korzyści. Tradycyjnym punktem Konferencji będzie też uroczysta kolacja, która odbędzie się 7 marca po zakończeniu Konferencji. To przede wszystkim możliwość spotkania się i podyskutowania w borówkowym gronie specjalistów. Osoby zainteresowane udziałem w uroczystej wieczornej Kolacji, powinny podczas rejestracji wybrać opcję z Kolacją.
Do zobaczenia na najważniejszym wydarzeniu borówkowej branży już 7 i 8 marca.
