Konferencja Berry Con, która odbyła się 15 stycznia w Nałęczowie pozwoliła nie tylko na zdobycie aktualnej wiedzy, ale również na podsumowanie ubiegłego sezonu i garść wniosków na ten nadchodzący. Eksperci firmy Greenovatica podzielili się m.in. swoimi spostrzeżeniami dotyczącymi interesujących odmian maliny, truskawki i jeżyny.
Paweł Ozon zwrócił uwagę, że w ostatnich latach pojawia się wiele nowych odmian malin, a w proces hodowli i tworzenia nowych selekcji wchodzą zupełnie nowe szkółki. Jego zdaniem obecnymi priorytetami w hodowli odmian są takie cechy, jak wysoka jakość owocu, dobra prędkość zbioru i jego efektywność, którą zwiększają np. dłuższe interwały pomiędzy zbiorami – niekoniecznie sama wczesność, na którą wielu polskich plantatorów wciąż zwraca szczególną uwagę. Wśród odmian jeżyn wskazał na odmianę ‘Sweet Royalla’, która ma bardzo dobrej jakości owoce i długi shelf life, choć boryka się też z problemami, jak drobnienie owoców czy problemy z biciem odrostów korzeniowych. Wymienił również odmiany z serii Loch – ‘Loch Tay’, ‘Loch Ness’ i nowość – odmianę ‘Loch Katerine’, która prawdopodobnie będzie generowała nieco niższe plony, ale jej owoce są wyjątkowej jakości i mają dużą wagę jednostkową.
Jan Szałas z firmy Szałas Agro, który poprowadził debatę zauważył, że takie kreacje są odpowiedzą na problemy z dostępem do pracowników, bo pozwalają na lepsze zorganizowanie i zaplanowanie prac w gospodarstwie. Specjaliści podkreślali, że inwestycja w uprawę jeżyn może być całkiem sensowym sposobem na dywersyfikację produkcji w gospodarstwie, ponieważ najnowsze odmiany jeżyn mają niezwykle słodkie i smaczne owoce i w kolejnych latach powinny przyciągnąć jeszcze większą liczbę konsumentów. Potrzeba na to jednak jeszcze trochę czasu.
W segmencie malin Paweł Ozon wymienił także odmianę ‘Malaika’, która znajduje się już testowo na kilku plantacjach w Polsce i w kolejnych latach może stać się ciekawą propozycją dla plantatorów. Jego zdaniem nie wyróżnia się szczególnie dużą wydajnością, ale jej owoce mają bardzo dobry shelf life. Poinformował także o ciekawej nowości – odmianie ‘Rubin’, która także będzie testowo uprawiana w Polsce. W opinii Kamila Konika ciekawymi odmianami malin są ‘Dali’ i ‘Monet’, które nie są jeszcze zbyt popularne na polskich plantacjach. Z lepiej znanych polskim plantatorom selekcji wskazał na ‘Violet’.
Jeśli chodzi o truskawki, to Kamil Konik ocenił, że powoli kończy się czas uprawy odmiany ‘Hademar’. Ma ona wiele zalet i w poprzednim, niezbyt gorącym sezonie jej owoce były bardzo dobrej jakości, to jednak – według eksperta – wkrótce będzie zastępowana odmianami takimi jak ‘Florice’ i ‘Karima’. Pod kątem smaku owoców specjalista wskazał na odmianę ‘Murano’, która jednak wymaga więcej uwagi w uprawie. Wątpliwości niektórych plantatorów obecnych na spotkaniu budził krótszy termin zbiorów owoców z odmiany ‘Florice’, jednak Paweł Ozon poinformował, że w rejonie Czerwińska ta odmiana zbierana jest, podobnie jak Hademar, jeszcze w październiku. Sam ekspert bardzo lubi odmianę ‘Vivara’, która może się pochwalić bardzo ładnymi, błyszczącymi owocami. Paweł Kuca również zwrócił uwagę na odmianę ‘Florice’, której owoce jeszcze na przełomie października i listopada trzymały kształt i wagę oraz miały dobry smak.
Specjaliści zgodnie przyznawali, że ‘Hademar’ ma najlepsze owoce na początku sezonu i sprzyjają mu lata chłodniejsze, kiedy jakość owoców jest wyższa.
Więcej o konferencji Berry Con przeczytacie w najnowszym numerze czasopisma „Jagodnik”.
