Obecne możliwości transportowe, znacząco ułatwiają przemieszczenie się między krajami i kontynentami nie tylko ludzi i towarów. Dotyczy to też owoców jagodowych, które z powodzeniem mogą być dostarczane na odległe rynki w relatywnie krótkim czasie. Firma Polfrost specjalizuje się w transporcie świeżych produktów, w tym w transporcie drogą lotniczą. Jak to się odbywa? Opowiada Szymon Bąbelek, reprezentujący Polfrost Internationale Spedition.
Specjalizujecie się Państwo w transporcie również świeżych owoców i warzyw. Które formy transportu w odniesieniu do owoców jagodowych są obecnie najbardziej popularne?
Szymon Bąbelek: W przypadku owoców jagodowych mamy do czynienia z trzema głównymi formami transportu: lotniczym, morskim oraz drogowym. Wybór odpowiedniej metody zależy od kilku czynników, takich jak odległość do rynku docelowego, wymagana szybkość dostawy, trwałość konkretnego gatunku owoców oraz oczywiście budżet. Transport lotniczy jest preferowany dla szybkich dostaw owoców jagodowych na odległe rynki, szczególnie gdy świeżość i jakość są kluczowe. Ten rodzaj transportu zapewnia:
- Krótki czas dostawy (około 1-2 dni do miejsca docelowego),
- Możliwość utrzymania kontrolowanej temperatury podczas lotu,
- Idealne rozwiązanie dla owoców o krótkim okresie trwałości.
Transport lotniczy jest szczególnie popularny w przypadku dostaw na rynki premium lub gdy cena sprzedaży owoców uzasadnia wyższe koszty transportu.
Transport lotniczy wydaje się być najbardziej wymagający, jeśli chodzi o przygotowanie produktów. Czy należy się go obawiać?
Sz.B.: Jako specjaliści od logistyki możemy powiedzieć, że transport lotniczy rzeczywiście jest wymagający, ale nie należy się go obawiać – musimy zapewnić odpowiednie warunki temperaturowe i wilgotnościowe podczas całego łańcucha logistycznego, aby zachować świeżość owoców. Wykorzystujemy w tym celu specjalistyczne opakowania izotermiczne i monitorujemy temperaturę podczas całego transportu. Ważny jest również wybór odpowiednich opakowań i ścisła współpraca z doświadczonymi spedytorami, którzy znają regulacje bezpieczeństwa, przepisy lotnicze, posiadają doświadczenie w transportach w temperaturze kontrolowanej oraz są w stanie szybko reagować w sytuacjach awaryjnych, które, nie oszukujmy się, zawsze mogą się zdarzyć. Transport lotniczy, choć wymagający, oferuje unikalne korzyści dla świeżych produktów. Przy odpowiednim przygotowaniu i zarządzaniu może być bardzo efektywnym sposobem transportu owoców jagodowych. Kluczem jest dokładne planowanie, współpraca z doświadczonymi partnerami i ciągłe doskonalenie procesów.
Czy widzicie rozwój nowych kierunków sprzedaży świeżych owoców z Polski? Jeśli tak, to jakie one są (kraje docelowe)?
Sz.B.: Rzeczywiście, polscy producenci coraz częściej patrzą w stronę Bliskiego Wschodu, Azji Południowo-Wschodniej, a nawet Afryki Północnej. Tamtejsze rynki charakteryzują się rosnącym popytem na wysokiej jakości owoce, a embargo rosyjskie dodatkowo stwarza nowe możliwości eksportowe. Dodatkowym atutem jest całoroczny popyt na rynkach arabskich i azjatyckich, co pozwala polskim producentom na wykorzystanie swojego potencjału poza sezonem lokalnym.
Patrząc na Wasze doświadczenie w innych branżach, czy warto poszukiwać odbiorców na świeże owoce jagodowe na odległych rynkach (kraje arabskie, azjatyckie)? Czy widać tam popyt na produkty z naszego kraju?
Zdecydowanie tak. Nasze doświadczenie w innych branżach pokazuje, że ekspansja na nowe rynki może przynieść wiele korzyści, takich jak dywersyfikacja źródeł przychodów, zwiększenie bazy klientów i odkrycie nowych możliwości biznesowych. W przypadku polskich owoców jagodowych potencjał zysku na odległych rynkach jest szczególnie wysoki.
Istnieje wiele czynników, które przemawiają za wejściem na te rynki. Po pierwsze, obserwujemy tam rosnący popyt na polskie owoce, szczególnie jabłka i borówki. Istnieją pewne wyzwania, z którymi polscy producenci i eksporterzy owoców jagodowych muszą się zmierzyć na odległych rynkach. Po pierwsze, muszą dostosować się do lokalnych wymagań jakościowych i fitosanitarnych, a także do specyficznych preferencji konsumentów. Kluczowa jest współpraca z doświadczonymi spedytorami i partnerami biznesowymi na rynkach docelowych, aby zapewnić płynny proces logistyczny i dotarcie do odpowiednich odbiorców. Niezbędne jest dokładne planowanie i analiza rynku, aby odnieść sukces na nowych rynkach. Potencjalne zyski są ogromne, a wyzwania można przezwyciężyć dzięki odpowiedniemu przygotowaniu strategii i współpracy z doświadczonymi partnerami. Dodatkowo, polscy eksporterzy mogą liczyć na wsparcie ze strony instytucji i programów rządowych, które oferują pomoc w zakresie eksportu, m.in. poprzez doradztwo, szkolenia i finansowanie.
Jak możecie pomóc klientom, którzy po raz pierwszy realizują wysyłki na odległe rynki?
Sz.B.: Jako firma specjalizująca się w transporcie międzynarodowym oferujemy kompleksowe wsparcie klientom, którzy po raz pierwszy realizują wysyłki na odległe rynki. Rozumiemy, że wejście na nowy rynek może wiązać się z wieloma wyzwaniami, dlatego chcemy zapewnić naszym klientom pewność i spokój ducha podczas całego procesu.
Nasze wsparcie obejmuje szeroki zakres usług, w tym:
- Doradztwo w wyborze optymalnej metody transportu: Analizujemy specyfikę produktu (np. trwałość owoców jagodowych), oceniamy relację kosztów do czasu dostawy i rekomendujemy najlepsze rozwiązanie (transport lotniczy oraz morski).
- Planowanie logistyczne: Opracowujemy harmonogram dostaw, koordynujemy cały łańcuch logistyczny i dbamy o ciągłość łańcucha chłodniczego, aby zapewnić świeżość owoców.
- Wsparcie w kwestiach dokumentacyjnych: Pomagamy w przygotowaniu niezbędnych dokumentów eksportowych, doradzamy w zakresie wymogów fitosanitarnych i certyfikacyjnych oraz asystujemy przy procedurach celnych.
- Ubezpieczenie ładunku: Doradzamy w zakresie odpowiedniego ubezpieczenia towaru i pomagamy w procesie likwidacji ewentualnych szkód.
- Monitorowanie przesyłki: Śledzimy przesyłkę w czasie rzeczywistym, informujemy klienta o statusie dostawy i reagujemy szybko w przypadku nieprzewidzianych sytuacji.
- Analiza rynku docelowego: Dostarczamy informacji o specyfice rynku docelowego, wskazujemy lokalne wymagania i preferencje konsumentów.
- Optymalizacja kosztów: Negocjujemy stawki z przewoźnikami i sugerujemy konsolidację ładunków, aby zredukować koszty transportu.
- Szkolenia i warsztaty: Organizujemy szkolenia z zakresu eksportu na odległe rynki i warsztaty dotyczące pakowania i przygotowania produktów do transportu.
Dzięki naszemu doświadczeniu i kompleksowemu podejściu możemy znacząco ułatwić klientom proces wejścia na nowe, odległe rynki, minimalizując ryzyko i maksymalizując szanse na sukces. Dodatkowo, oferujemy naszym klientom dostęp do sieci doświadczonych partnerów biznesowych na rynkach docelowych, co pozwala im na nawiązanie kontaktów handlowych i budowanie relacji z lokalnymi odbiorcami.
Jesteśmy przekonani, że nasze wsparcie i doświadczenie pomogą polskim producentom owoców jagodowych skutecznie eksportować swoje produkty na odległe rynki i osiągnąć sukces na arenie międzynarodowej.
