Tegoroczny przegląd odbędzie się 17 października w Pałacu Mała Wieś koło Grójca. W całości dostępny będzie w języku polskim. W programie 2 debaty i 10 prezentacji doświadczeń uznanych innowatorów. Jedyna szansa by poznać od kuchni projekt „Jagodowe Factory”, Fieldstone i Greenvit, podejście American Aronia Berry Association, doświadczenia Finnish Supperberries (Finlandia) i Bioactor (Niderlandy). W programie także aktualizacja najciekawszych case study prezentowanych podczas ubiegłorocznej aroniowej edycji – cases Aronia Charlottenburg (Rumunia) i Dr Aronia (Turcja). Udział w wydarzeniu wymaga mailowej akredytacji.
Atrakcją Innovation Conference jest prezentacja przykładów innowacji w produkcji i przetwórstwie, często związanych ze współpracą z nauką, i ich wdrożeń. Pomysł spotkania w jednym miejscu doświadczeń szkółkarzy, plantatorów, przetwórców i przedstawicieli nauki, nie tylko z Polski, powstał w 2022 r. w ramach kampanii „Czas na polskie superowoce!”. Bohaterem pierwszej edycji była aronia. Tegoroczne inspiracje przygotowano dla producentów i przetwórców niezależenie od gatunku. Na Berry Innovation Conference zaprasza Jagodowy Core Team.
Data: wtorek 17 października 2023
godz. 10:00-17:00
Miejsce: Pałac Mała Wieś
05-622 Belsk Duży – mapa
Agenda i lista omawianych projektów:
- Polskie superowoce – historia odkrywania właściwości prozdrowotnych na przykładzie aronii – otwarcie konferencji, prof. Iwona Wawer
- Innowacja – czym jest i czy jej potrzebujemy? – debata wprowadzająca
- Finnish Supperberries – Finlandia
- Uniwersytet Medyczny w Łodzi – prof. Lewandowska
- Aronpharma – dr Krzysztof Lemke
- Jagodowe Factory – Michał Piątek / Mariusz Podymniak / Paweł Krawiec
- Aronia Charlottenburg – Rumunia
- Dr Aronia – Turcja
- Bioactor – Niderlandy / Greenvit – Polska
- Sektor owoców jagodowych w Kosowie – dr Dorota Łabanowska-Bury
- Fieldstone – Ewa Kowalska
- American Aronia Berry Association – Dean L. DuVal, USA
- Arronia Eggert Success Story – Paweł Eggert
- Innowacyjność – czym jest i jak tworzyć dla niej klimat? – debata podsumowująca z udziałem członków Jagodowego Core Teamu
Spotkanie zakończy dyskusja na temat roli innowacyjności w rozwoju sektora. Ważna w kontekście dzisiejszej jego kondycji, świadomości zmieniających się oczekiwań konsumentów i rosnącej konkurencyjności.
Prowadzenie konferencji Mariusz Dąbrowski i Eva Wojdyło.
Zapraszamy podmioty, które na co dzień budują realne łańcuchy wartości – szkółkarzy, plantatorów, przetwórców, przedstawicieli nauki, dystrybucji i detalu. Zapraszamy liderów branży ogrodniczej i przedstawicieli branżowych mediów.
Akredytacja
Akredytacja dla producentów i dla mediów: akredytacja@inspiresb.com
Zapisy zakończymy w czwartek 12 października, ale zachęcamy do akredytacji już dziś.
Więcej informacji dla plantatorów i przetwórców aronii: eggert@aronia.org.pl
Więcej informacji dla organizacji branżowych: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw – biuro@grupyogrodnicze.pl
Aktualne informacje o przygotowaniach do wydarzenia można będzie znaleźć na stronie PolskieSuperowoce.pl oraz w jagodowych mediach społecznościowych.
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kamp. „Czas na polskie superowoce! Edycja V”.
Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
