Serbowie przewidują wyższe ceny malin w 2022 roku
Cena malin przeznaczonych do mrożenia w Serbii w roku 2021 wahała się w granicach 400–420 dinarów (RSD) za kilogram (100 dinarów serbskich = 3,96...
Coraz mniej zapasów mrożonych owoców
W chłodniach zapasy mrożonych owoców zmniejszają się z miesiąca na miesiąc, najnowszy raport przedstawia, że ten deficyt w porównaniu do roku 2020 jest widoczny we wszystkich gatunkach owoców.
Konsument dyktuje warunki sadownikom
W ostatnich czasach producenci owoców w Polsce borykają się z wieloma problemami. Dostosowanie sposobu produkcji do obecnych trendów konsumenckich oraz strategii unijnej Zielony Ład...
Mechaniczny zbiór malin i borówek kombajnem KAREN – to się opłaca.
Obecnie coraz trudniej znaleźć pracowników do zbioru owoców. W tej sytuacji zbiór mechaniczny jest jedyną alternatywą. Może stanowić uzupełnienie zbioru ręcznego lub też całkowicie...
Malinowe ambicje Kosowa
W dniu 15 grudnia odbyła się VI Malinowa Konferencja w Kosowie. W gronie prelegentów byli specjaliści z tego właśnie kraju, ale także Polacy, Albańczycy...
Zbiory jagodowych w Hiszpani w sezonie 2021/22 – czy będą większe?
Sezon zbioru owoców jagodowych w Hiszpanii w kampanii 2021/22 opóźnia się. Przyczyną są niskie grudniowe temperatury. Jak podaje hiszpańskie stowarzyszenie producentów i sprzedawców owoców...
10 lat z Jagodnikiem
Wydając tegoroczny grudniowy numer, świętujemy skromy jubileusz 10-lecia działalności wydawniczej czasopisma JAGODNIK. Gdy drukowaliśmy pierwsze jego numery, jagodowa branża była traktowana jako swego rodzaju...
Jedz owoce jagodowe, to na zdrowie i urodę
Owoce jagodowe oraz ich przetwory powinny stać się nieodłącznym elementem naszej diety. Mogą stanowić przekąskę dla osób z cukrzycą, ponieważ są produktami niskokalorycznymi, posiadającymi...
Czy Maroko wstrząśnie europejskim rynkiem jagodowym?
Maroko to jeden z tych krajów, gdzie produkcja jagodowych rozwija się wyjątkowo szybko. Samych tylko borówek z tego kraju w zeszłym sezonie wyeksportowano ponad...
Jagodowe i znacznie więcej
W ostatnich dniach października odwiedziłem niezwykle ciekawe gospodarstwo, należące do Włodzimierza Berezińskiego. Położone jest ono w Tuszynie pod Łodzią. Rodzina Berezińskich prowadzi jednak dwa...