Rosnące koszty pracy oraz coraz większe problemy z organizacją zbiorów sprawiają, że producenci owoców coraz częściej sięgają po rozwiązania cyfrowe wspierające zarządzanie pracownikami. Jednym z nich jest system MaxCrop, rozwijany od ponad 13 lat z myślą o gospodarstwach sadowniczych i jagodowych. Podczas wydarzenia Berry Trip w gospodarstwie Pawła Chojnackiego w Promnej Kolonii technologię zaprezentował Hubert Sobolewski z firmy MaxCrop.
Jednym z głównych założeń systemu jest ułatwienie przejścia z rozliczania godzinowego na akordowe. Jak podkreśla producent rozwiązania, odpowiednio skonfigurowany system akordowy pozwala zwiększyć wydajność zbiorów, a jednocześnie daje możliwość elastycznego kształtowania stawek. Cenniki można definiować według dnia, kwatery, klasy jakościowej owoców czy rodzaju wykonywanej pracy, dzięki czemu wynagrodzenie lepiej odzwierciedla rzeczywiste efekty pracy.
Istotnym elementem rozwiązania jest również kontrola jakości. Każda skrzynka wykorzystywana podczas zbioru otrzymuje indywidualny kod kreskowy, dzięki czemu przestaje być anonimowa. W każdej chwili można sprawdzić, który pracownik dostarczył konkretną partię owoców. Takie rozwiązanie ogranicza konieczność bieżącego kontrolowania każdego zbieracza przez brygadzistę, a jednocześnie zwiększa odpowiedzialność pracowników za jakość zbieranych owoców.
Rejestracja zbioru w kilka sekund
System składa się z terminala wyposażonego w czytnik kodów kreskowych oraz oprogramowania gromadzącego dane. Rejestracja zbioru rozpoczyna się od zeskanowania identyfikatora pracownika. Następnie operator wybiera klasę produktu oraz obszar zbioru, po czym waży skrzynkę z owocami. Program automatycznie uwzględnia wcześniej zdefiniowaną masę opakowania (tarę), wylicza masę netto owoców i przypisuje wynik do konkretnego pracownika.
Jednocześnie system zapisuje wszystkie informacje dotyczące danej partii: wagę, klasę jakościową, miejsce zbioru oraz obowiązującą stawkę za kilogram. Cała operacja trwa zaledwie kilka sekund, co pozwala ograniczyć kolejki w punkcie odbioru owoców i skrócić przestoje podczas zbiorów.
Dane dostępne na bieżąco
Wszystkie informacje z terminala mogą być niemal natychmiast przesyłane na serwer. Dzięki temu właściciel gospodarstwa, menedżer lub brygadzista ma bieżący dostęp do postępów prac z poziomu komputera lub urządzenia mobilnego.
System pozwala śledzić m.in. liczbę pracujących osób, tempo zbiorów, wydajność poszczególnych pracowników, uzyskane ilości owoców oraz aktualne koszty pracy. Na podstawie danych z pierwszych godzin zbioru można również prognozować wielkość plonu, jaki zostanie zebrany do końca dnia, co ułatwia organizację transportu i przygotowanie odbioru owoców.
Automatyczne rozliczenia i raporty
MaxCrop umożliwia również szybkie przygotowanie zestawień dla pojedynczych pracowników lub całych zespołów. Raporty generowane są automatycznie i zawierają informacje o wykonanych pracach, uzyskanych wynikach oraz należnym wynagrodzeniu za wybrany okres. Eliminuje to konieczność ręcznego prowadzenia ewidencji oraz ogranicza ryzyko błędów, które często pojawiają się przy rozliczeniach prowadzonych na papierze lub w arkuszach kalkulacyjnych.
Według przedstawicieli firmy największe korzyści z wdrożenia systemu to wzrost wydajności zbiorów, poprawa jakości owoców dzięki pełnej identyfikowalności każdej skrzynki, ograniczenie anonimowości pracowników oraz możliwość bieżącej analizy kosztów i postępu prac. W praktyce rozwiązanie ma usprawniać nie tylko rozliczanie zbieraczy, ale również codzienne zarządzanie gospodarstwem i podejmowanie decyzji organizacyjnych w trakcie sezonu.
W materiale wideo możecie zobaczyć, jak system działa w praktyce:
