W połowie lipca br. malownicze tereny szkółki i pól demonstracyjnych Fall Creek® w holenderskim Meterik stały się centrum europejskiej dyskusji o przyszłości uprawy borówki. W dniach 15–16 lipca 2025 roku odbyło się tam wydarzenie Field + Forum, organizowane wspólnie przez Fall Creek® i SEKOYA®. Spotkanie zgromadziło kilkuset uczestników z całego regionu EMEA – od plantatorów, przez kupców i przedstawicieli sieci handlowych, aż po ekspertów naukowych i doradców technicznych.
52 tygodnie w roku
Tegoroczna edycja odbyła się pod hasłem „Wypełnianie luki między genetyką a popytem konsumentów”, co odzwierciedla rosnącą potrzebę synchronizacji postępu hodowlanego z realiami rynkowymi i oczekiwaniami współczesnych konsumentów. Fall Creek®, jako globalny lider w dziedzinie genetyki i materiału szkółkarskiego borówki, od lat skupia się nie tylko na doskonaleniu cech odmianowych, ale również na tworzeniu systemowych rozwiązań dla całego łańcucha dostaw – od pola po półkę sklepową.
Pierwszy dzień wydarzenia poświęcony był szczególnie odmianom SEKOYA® o średnim i późnym terminie dojrzewania. Uczestnicy mieli okazję prześledzić pełen cykl rozwoju borówki – od selekcji i hodowli, poprzez procesy uprawy i zbioru, aż po logistykę i ekspozycję w punktach detalicznych. Kluczowym punktem programu były dyskusje z udziałem detalistów i kupców, podczas których rozważano m.in. możliwość zapewnienia 52-tygodniowej dostępności owoców, znaczenie lokalnej produkcji w dobie globalizacji oraz oczekiwania konsumentów dotyczące jakości, świeżości i pochodzenia borówki.
Nowe odmiany odpowiedzią na potrzeby rynku
Drugi dzień miał już wybitnie praktyczny charakter. Uczestnicy zostali zaproszeni na pola pokazowe i do szkółki Fall Creek®, gdzie zaprezentowano najnowsze odmiany z grupy Northern Highbush. Te właśnie odmiany – charakteryzujące się nie tylko wysoką jakością owoców, ale również doskonałą adaptacją do warunków klimatycznych regionu EMEA – stanowią dziś fundament nowoczesnej produkcji borówki. Zwiedzający mogli na własne oczy zobaczyć różnice między poszczególnymi liniami genetycznymi, wziąć udział w degustacji owoców oraz zapoznać się z oceną wydajności i odporności roślin na stres środowiskowy.
Szczególne zainteresowanie wzbudziły odmiany Fall Creek®, które nie tylko spełniają rygorystyczne standardy handlowe, ale również zostały zaprojektowane z myślą o przyszłości – to rośliny o przewidywalnym tempie wzrostu, wysokiej jednorodności owoców i dużym potencjale do zbioru mechanicznego. Nowe linie hodowlane są efektem wieloletnich badań prowadzonych w warunkach regionu EMEA, co daje producentom realną przewagę konkurencyjną i pewność inwestycji. W praktyce oznacza to odmiany mniej wrażliwe na zmiany pogodowe, o dłuższym okresie przydatności handlowej, lepszej jędrności i atrakcyjnym smaku, który pozytywnie zaskakuje nawet wymagających konsumentów.
Jednym z kulminacyjnych punktów dnia była prezentacja Cindy van Rijswick, starszej analityczki Rabobank, która omówiła obecne trendy i wyzwania stojące przed sektorem borówki na rynku detalicznym. Następnie Alexis Simoes, Key Account Manager SEKOYA® i Fall Creek®, zaprezentował strategie uzupełniania luk w podaży poprzez odpowiedni dobór odmian z grupy Northern Highbush. Z kolei Krzysztof Żabówka – Applied Research Manager w Fall Creek® EMEA – przedstawił szczegółowo postępy programu hodowlanego w Europie. Dzień zakończyła demonstracja technologii zbioru maszynowego przygotowana przez Marcela Beelena z FineField, która pokazała, że automatyzacja i wydajność mogą iść w parze z jakością.
Poznanie trendów kluczem do sukcesu
Field + Forum 2025 nie było jedynie pokazem odmian – było przede wszystkim miejscem otwartej rozmowy o tym, jak wspólnie budować odporność i innowacyjność europejskiej branży borówkowej. Fall Creek® i SEKOYA®, jako firmy aktywne w całym regionie EMEA, konsekwentnie wspierają lokalnych producentów – nie tylko poprzez dostarczanie materiału roślinnego najwyższej jakości, ale także poprzez doradztwo, transfer wiedzy i promowanie zrównoważonego podejścia do uprawy.
Jak podkreślił Paul Nselel, dyrektor ds. handlowych Fall Creek®, przyszłość borówki opiera się na współpracy, innowacji i zrozumieniu unikalnych potrzeb każdego rynku. Tego typu wydarzenia, jak Field + Forum, są miejscem, gdzie te idee przekształcają się w konkretne działania.
Holandia – kraj znany z precyzyjnego rolnictwa – po raz kolejny okazała się idealnym miejscem do prezentacji nowoczesnych rozwiązań dla upraw jagodowych. Dla uczestników była to nie tylko okazja do nauki i wymiany doświadczeń, ale także potwierdzenie, że europejski sektor borówki wchodzi w nową fazę rozwoju – opartą na jakości, technologii i głębokim zrozumieniu rynku.
