2 grudnia rozpoczęliśmy IV edycję Konferencji Kamczackiej – wydarzenia łączącego plantatorów haskapu. Uczestnicy mogli wysłuchać wczoraj pierwszych wystąpień dotyczących produkcji i zagrożeń w uprawie, a także zadawać pytania. W dniu dzisiejszym o godz. 17.00 rusza drugi dzień Konferencji poświęcony zbiorom owoców, ich promocji i możliwości sprzedażowych.
PROGRAM: II dzień konferencji
(3 grudnia)
17.00 – Inauguracja drugiego dnia
Część trzecia: Jak zbierać i gdzie sprzedać owoce?
17.10-17.30 – Trendy dotyczące zbioru kombajnowego – dr Paweł Krawiec, Horti Team
17.50 – Czy to się w ogóle opłaca? Dr Dariusz Paszko, UP w Lublinie
17.50-18.10 – Dyskusja, pytania od uczestników
Część czwarta: Promocja i sprzedaż owoców
18.10-18.30 – Promocja jagody kamczackiej 2020-22 – Maciej Dolata, INSPIRE smarter branding
18.30-18.45 – Analiza rynku i trendów – Andrzej Krupiński, Stowarzyszenie Producentów Jagody Kamczackiej
18.45-18.55 – Możliwości uregulowania rynku jagody kamczackiej – Piotr Nowak, Korab Garden
18.55-19.05 – Liofilizacja – czy warty uwagi kierunek zagospodarowania owoców jagody kamczackiej – Robert Dubiela, Lioforte
19.05-19.15 – Mój pomysł na dobre plony i sprzedaż przetworów – Antonii Stankiewicz, Sadków Szlachecki
19.15-19.35 – Czerwiec 2022 na plantacjach jagody kamczackiej – Maciej Dolata, INSPIRE smarter branding
19.35-20.15 – Pytania uczestników, podsumowanie i zamknięcie Konferencji