W dniach 4-6 lutego w Berlinie odbyła się kolejna edycja targów Fruit Logistica. Wydarzenie zgromadziło prawie 2600 wystawców z ponad 90 państw świata i dziesiątki tysięcy odwiedzających z ponad 150 krajów. Targi były doskonałą okazją by poznać najnowsze trendy w jagodowej branży. Naszą uwagę szczególnie zwróciły nowe odmiany oraz ciekawe technologie, które można wdrożyć w firmach i gospodarstwach tego sektora. Zapraszamy na pierwszą część fotorelacji z imprezy.

Fruit Logistica w Berlinie to jedno z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń branży owocowo-warzywnej -impreza B2B, która gromadzi producentów, dystrybutorów, hurtowników, importerów, detalistów, logistyków oraz dostawców technologii z całego świata. Są poświęcone całemu łańcuchowi dostaw owoców i warzyw – od ich produkcji, przez sortowanie i pakowanie oraz transport i dystrybucję do odbiorców docelowych.

W tym roku podczas targów mogliśmy m.in. poznać kilka nowości odmianowych. Wśród nich można wymienić m.in. pierwszą odmianę truskawki od firmy Bayer/De Ruiter 'Baya Solara’. Podczas targów odbyła się również oficjalna premiera marki Yumio – pod którą kryje się nowa odmiana maliny 'Rubin’, opracowana w ramach BrightBerries’ breeding programme. Swoje odmiany prezentowały także takie firmy jak Planasa, ABB, Berry World czy Mattivi i niektóre z nich również miały swoje nowe propozycje.

Ważnym segmentem targów były również produkty przetwórstwa owoców jagodowych. W Berlinie można było podziwiać soki, dżemy, alkohole i liofilizaty, ale także nowe propozycje opakowań do owoców miękkich. Wizyta w Berlinie to dobra okazja by prześledzić aktualne trendy we wzornictwie i technologiach wykorzystywanych do pakowania truskawek, borówek, malin, jeżyn oraz porzeczek.

Mocnym i dobrze widocznym elementem targów były także największe firmy handlowe i dystrybucyjne, z pośród których część dobrze znamy również z polskiego rynku. Na ich stoiskach można było obejrzeć aktualne portfolio produktów, w tym marki, pod którymi sprzedawane są owoce. Nie brakowało również firm z Polski, w tym m.in. Grupy Agronom czy producenta truskawek Queen Berry – o którym mogliście przeczytać w pierwszym tegorocznym numerze „Jagodnika”.







Poprzedni artykułZmiana technologii produkcji borówki wysokiej

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj