Tag: warunki stresowe

Stres osmotyczny jest jednym z najczęstszych niekorzystnych problemów napotykanych przez rośliny. Najczęściej mówimy o suszach, upałach, przymrozkach, silnych opadach deszczu i zalaniach, a także o częstych zmianach i dużych różnicach temperatur między dniem, a nocą. To natomiast prowadzi m.in. do uszkodzenia struktur komórkowych i nieregularnej pracy komórek (kurczenie i pęcznienie komórek), zmniejszenia aktywności procesów fizjologicznych (respiracja, fotosynteza) czy ograniczenia prawidłowego funkcjonowania aparatów szparkowych. Skutkiem tych zaburzeń jest bardzo często spadek plonu oraz jakości owoców.