Tag: przetwarzanie owoców
Małe przetwórstwo – dwie dobre wiadomości
Coraz bardziej beznadziejna sytuacja na rynku owoców przemysłowych sprawia, że część ogrodników redukuje lub likwiduje produkcje a inni poszukują form zagospodarowania wytwarzanego w gospodarstwach...
Instytut otworzył Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych
16 listopada br. został oficjalnie otwarty w Skierniewicach obiekt Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych (CPPO). Od dziś może on służyć zarówno nauce, jak i praktyce!
Centrum...
Przetwarzanie owoców z własnego gospodarstwa zgodne z prawem
Coraz więcej mówi się o wytwarzaniu przetworów pochodzących z owoców z własnego gospodarstwa. Wydaje się, że konsumenci, przynajmniej niektórzy rezygnują z zakupu żywności masowej...
Ułatwienia w sprzedaży żywności dla plantatorów
Zapowiadają się poważne zmiany w sprzedaży warzyw i owoców oraz innych produktów żywnościowych pochodzących z gospodarstw rolnych. 27 września rząd przyjął projekt ustawy, której...