W ostatnich tygodniach rynek borówki na Ukrainie notuje systematyczne wzrosty cen – donoszą analitycy projektu EastFruit. Głównym powodem tej tendencji jest malejąca podaż owoców przy utrzymującym się wysokim popycie. Wielu producentów zakończyło już sprzedaż odmian wczesnych i średnich, co ograniczyło dostępność borówki na rynku.
Na sytuacji korzystają plantatorzy oferujący obecnie odmiany późne. Jak wynika z danych, w tym tygodniu ceny borówki wzrosły średnio o kolejne 14% w porównaniu do tygodnia poprzedniego. Niebieskie jagody sprzedawane są obecnie w widełkach 170–240 UAH/kg (4,12–5,82 USD/kg).
W efekcie, borówka na Ukrainie kosztuje dziś średnio aż o 53% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Co istotne, uczestnicy rynku przewidują dalsze wzrosty cen, argumentując to ograniczoną podażą i rosnącym popytem konsumentów.
O trendach dotyczących sprzedaży borówek i odmianach sprawdzających się w ostatnich sezonach będziemy rozmawiać już 5 września w czasie finału „Borówkowego Factory” – zobacz program – Borówkowe Factory 2025 – podsumowanie sezonu i ocena doświadczeń
