5 września w Karczmiskach odbył się finał projektu Borówkowe Factory 2025. Była to doskonała okazja do podsumowania efektów całego sezonu oraz zaprezentowania najnowszych wyników badań z zakresu ochrony borówki. Jednym z prelegentów był dr Paweł Szymczak, który szczegółowo omówił działanie biologicznego fungicydu Julietta.
Julietta to fungicyd drożdżowy zarejestrowany w tym roku do ochrony borówki. Do tej pory znany był przede wszystkim producentom malin i truskawek, zarówno w polu, jak i pod osłonami. W tym sezonie przeprowadziliśmy szereg nowych doświadczeń, które potwierdziły skuteczność tego produktu – powiedział dr Szymczak.
Mechanizm działania i zalety stosowania Julietty
Jak podkreślił prelegent, Julietta wyróżnia się unikalnym mechanizmem działania. Podczas gdy popularne biopreparaty z grupy Bacillus działają poprzez wytwarzanie antagonistycznych substancji chemicznych, Julietta – zawierająca żywe drożdże – działa kontaktowo, bezpośrednio na powierzchni owocu i liści.
Jej dużą zaletą jest elastyczność w stosowaniu. Nie wymaga określonego pH ani specjalnie miękkiej wody, co znacznie ułatwia jej aplikację w różnych warunkach. Co więcej, Julietta bardzo dobrze współpracuje z innymi fungicydami, również chemicznymi, poszerzając spektrum działania i zmniejszając ryzyko powstawania odporności patogenów – wyjaśnił ekspert.
Żywe drożdże – przewaga nad konkurencją
Dr P. Szymczak zwrócił uwagę na istotną różnicę między żywymi drożdżami obecnymi w Juliettcie a drożdżami nieaktywnymi, obecnymi w niektórych konkurencyjnych produktach.
Czas namnażania drożdży jest kluczowy przy wysokiej presji chorobowej. W Juliettcie drożdże rozwijają się bardzo szybko, co pozwala szybko zabezpieczyć owoc. W preparatach konkurencyjnych ten proces jest wyraźnie wolniejszy – podkreślił.
Działanie także po zbiorze
Jednym z najważniejszych wniosków z badań było potwierdzenie, że Julietta działa również po zbiorze owoców.
Drożdże rozwijają się także w niskich temperaturach, co oznacza, że zabezpieczają owoce nie tylko w czasie, gdy znajdują się na krzaku, ale również podczas całego łańcucha dostaw – w chłodni i w obrocie towarowym – zaznaczył dr Szymczak.
Podsumowanie dla plantatorów
Julietta to nowoczesne narzędzie w programie ochrony borówki, które:
– działa kontaktowo i szybko,
– jest łatwa w stosowaniu (nie wymaga regulacji pH i twardości wody),
– może być łączona z innymi fungicydami,
– chroni owoce zarówno w polu, jak i w chłodni, wydłużając ich trwałość.
Stosowanie Julietty pozwala na skuteczne ograniczenie strat powodowanych przez choroby i zapewnia wysoką jakość owoców aż do momentu ich sprzedaży – podsumował ekspert.
