Skup truskawek do mrożenia

Skup truskawek do mrożnia w kraju dobiegł już końca. Zgodnie z notowaniami Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGZ-PIB (za Ministerstwo Rolnictwa) średnia cena truskawek do mrożenia w okresie 15–30 czerwca wyniosła 2,77 zł/kg (loco zakład) i była o 4% wyższa niż przed rokiem.

Mimo wzrostu, cena ukształtowała się na relatywnie niskim poziomie na tle ostatniego pięciolecia. Istotnym wzrostom cen w sezonie bieżącym, mimo niekorzystnych warunków podczas zbioru i prawdopodobnie mniejszych zbiorów, nie sprzyjała sytuacja popytowo podażowa na rynkach zagranicznych. Zgodnie z Foodnews popyt na mrożone truskawki w Unii wciąż jest słaby. W pierwszym kwartale łączny import truskawek mrożonych przez Unię wyniósł 63,6 tys. t i był o 3% mniejszy niż rok wcześniej. Przyczyniły się do tego głównie mniejsze dostawy z Chin. Z drugiej strony wzrósł import wewnątrz unijny – głównie z Polski. Sprzyjała temu większa produkcja w naszym kraju. Część odbiorców europejskich ze względu na niskie ceny mrożonych truskawek i dużą ich dostępność zaopatrzyła się w surowiec w sezonie poprzednim. Ocenia się że obecne zapasy tych produktów są wciąż za wysokie. Ceny mrożonych truskawek polskich nie zmieniły się istotnie w ciągu ostatnich miesięcy i wciąż pozostają relatywnie niskie. Według notowań Foodnews, średnia cena mrożonych truskawek z Polski (niekalibrowanych odm. 'Senga Sengana’) w pierwszym tygodniu lipca wynosiła 1,05-1,1 euro/kg i była zbliżona do tej odnotowanej przed rokiem.

 Ceny skupu netto w zakładach przetwórczych i chłodniach w dniach 29-30.06.2015 (PLN/kg)

Źródło: dane zbierane przez ZEO-IERIGŻ-PIB, lz – ceny loco zakład

Informacja przygotowana na podastawie Agromonitor BGŻ