Mijający sezon w uprawie roślin jagodowych nie należał do łatwych. W wielu jednak gospodarstwach z uprawą truskawek, malin czy borówek, jeśli udało się zebrać dobrej jakości owoce nie powinno być problemów do narzekań. Oczywiście warto przeanalizować mijający sezon i wyciągnąć z niego wnioski. Tematy te, a także zmiany w oferowanych przez firmę BASF produktach dla sektora ogrodniczego były tematem szkolenia zorganizowanego w dniach 1-2 grudnia w Ogrodzieńcu.
Problemy minionego sezonu
Panel poświęcony uprawie roślin jagodowych rozpoczął Albert Zwierzyński specjalista ds. sadownictwa z firmy Osadkowski SA, który dzięki stałej współpracy z rosnącą liczbą członków Grupy Truskawkowej, omówił kilka czynników wpływających w minionym sezonie na kondycję truskawek. Mijający sezon to przede wszystkim bardzo wysokie temperatury niesprzyjające uprawie. Na wielu plantacjach mimo sprzyjającej zimy (2014/15), plantacje zakładane w październiku 2014 roku z sadzonek zielonych wiosną 2015 roku były w słabej kondycji. Powodem tego było zbyt późne sadzenie roślin lub słabej jakości materiał nasadzeniowych. W znacznie lepszej kondycji były rośliny sadzone latem 2014 roku z dobrej jakości sadzonek frigo. W przypadku odmian powtarzających owocowanie uprawianych w polu, konieczne było usuwanie pierwszych kwiatów, w celu lepszego przyjęcia się roślin i dobrego plonowania w drugiej części sezonu. W tym roku na wielu plantacjach poważnym problemem były uszkodzenia po niewłaściwie stosowanych herbicydach, np. zastosowanie graminicydów w połączeniu z nawozami o działaniu stymulującym, problemy występowała również na tych plantacje, gdzie kilka miesięcy przed posadzeniem roślin stosowano glifosat. Trzeba zwracać również uwagę na bardzo dużą podatność na uszkodzenia herbicydowe jakie występują na popularnej w uprawie odmianie 'Roxana’. Podobne zalezności mogą dotyczyć wielu nowo wprowadzanych do uprawy odmian, dlatego trzeba być bardzo ostrożnym przy stosowaniu herbicydów. Dla wielu plantacji, z regionu Czerwińska n Wisłą poważnym problemem okazały się przymrozki, które wystąpiły na krótko przed dojrzewaniem wielu odmian truskawek, co znacznie wpłynęło na wielkość plonu (czyt…). Tam jednak, gdzie zdążono w miarę wcześnie rozłożyć agrowłóknine, można było uchronić młode zawiązki przez przemarznięciem. Mimo łatwego sezonu w ochronie przed szarą pleśnią, na wielu plantacjach w wyniku niewłaściwie ułożonego programu ochrony lub złej techniki opryskiwania choroba ta sprawiała kolejny raz problemy. Regularnego zwalczania wymagał mącznik oraz przędziorki, które w tak ciepłym roku jak mijający silnie się namnażały. W tym roku silnie uwidoczniło się jak ważne jest posiadanie wydajnego systemu nawadniającego. Jak informował A. Zwierzyński, w przypadku upraw zakładanych na zagonach w systemie dwurzędowym warto zastosować dwie linie kroplujące. Prelegent mówił również o tym aby o ochronie truskawek nie zapominać po zbiorze owoców, gdyż to właśnie w tym czasie możemy dobrze przygotować roślin do zimy. Ważne jest również prawidłowe nawożenie pozbiorcze. Na wielu plantacjach w trakcie sezonu problemem okazywało się czasami przenawożenie roślin, w wyniku stosowania np. dwóch programów nawożeniowych czy biostymulujących z dwóch różnych firm. Równocześnie w tym sezonie jak mało którym właściwie ułożony program nawożenia czy też stosowania biostymulatorów pozwalał zminimalizować warunki stresu temperaturowego jakiemu rośliny poddawane były praktycznie przez całe lato.
Produkty dla jagodowych z wartością dodaną
Jak informował dr Jacek Lewko z firmy BASF, będący w ofercie tego przedsiębiorstwa fungicyd Signum 33 WG to obecnie jeden najbardziej cenionych produktów o szerokiej rejestracji do zastosowania na plantacjach truskawek, malin, czarnej porzeczki jak i borówki wysokiej, gdzie zwalczając szarą pleśń ogranicza antraknozę. Dzięki temu, że preparat ten zawiera dwie substancje aktywne, sprawdza się w zwalczaniu nie tylko szarej pleśni, białej plamistości liści czy mączniaka. W doświadczeniach prowadzonych w Niemczech, Danii, Holandii, Belgii i Anglii wykazywał wysoką skuteczność na plantacjach truskawek w zwalczaniu antraknozy, skórzastej zgnilizny oraz mokrej zgnilizny owoców. Dr. J. Lewko, przestrzegał jednak przed nadużywaniem tego preparatu, co może doprowadzić do powstania odporności na ten i wiele innych zarejestrowanych w ostatnim czasie preparatów z grupy SDHI, do której zalicz się m.in. Signum. Dlatego ważna jest rotacji w trakcie sezonu i stosowanie preparatów z różnych grup chemicznych o odmiennych mechanizmach działania. Takimi produktami mogą być np. Rovral AquaFlo, który jest preparatem typowo kontaktowym rekomendowanym do stosowania na początku okresu wegetacji. W okresie największego zagrożenia ze strony szarej pleśni, a więc w czasie okołokwitnienionym, warto zastosować Signum, a bezpośrednio przed zbiorem Mythos. Dobre efekty w utrzymaniu zdrowotności roślin na plantacjach daje również zabieg wykonany preparatem Signum po zbiorze owoców.
Signum od kolejnego roku będzie włączony do marki AqCelence. Na tą listę wpisywane są produkty zapewniającą wysoką skuteczność w zapobieganiu rozwojowi chorób, ale również wykazujące działanie dodatkowe, które w przypadku tego fungicydu zawiera się w zwiększeniu tolerancji roślin na warunki stresowe np. długotrwała susza, czy zwiększenie odporności w porażeniu przez patogeny. Jak informował Marcin Chojecki z firmy BASF, po zastosowaniu tego preparatu truskawki dłużej zachowują m.in. trwałość w obrocie towarowym. Wyniki doświadczeń prowadzonych w Hiszpanii potwierdzają, że po zastosowaniu Signum udaje się ograniczyć straty masy, utrzymać na stabilnym poziomie cukry (lepsza smakowitość), w późniejszym czasie występują również problemy z mokrą zgnilizną truskawki. Informacje te nie są nowe, ale od niedawna zaczęliśmy o tym więcej mówi. Signum to standard najwyższej jakości nie tylko zabezpieczający przed chorobami, ale równiez wpływający na jakość finalną truskawek – informował M. Chojecki.
Na spotkaniu rozmawiano także o ścisłym przestrzeganiu zaleceń podawanych na etykiecie. Jak informowali obecni na spotkaniu doradcy, producenci truskawek porównując ceny takich produktów jak Bellis czy Signum, zastanawiają się nad celowością zastosowania tego pierwszego preparatu na swojej plantacji. W ich przekonaniu podobny skład i niższa cena powinna dać zarówno oszczędności w zwalczaniu chorób jak również dobrą skuteczność. Jest to bardzo złe porównanie, gdyż preparat ten nie będzie wykazywał równie wysokiej skuteczności jak Signum, dodatkowo będzie stymulował występowanie odporności. Należy również pamiętać, że produkty te różnią się między sobą zawartością różnego rodzaju dodatków wpływających na skuteczność zabiegów. Takie działania mogą bardzo szybko doprowadzić do powstania odporności na preparaty z grupy SDHI – informował M. Chojecki. Podkreśla on rolę zabiegów zapobiegawczych, które są ważne jeśli chodzi o zabezpieczenie przed rozwojem szarej pleśni. Ważne jest również dobieranie programu ochrony do odmian, które kwitną w różnych terminach.
Dr J. Lewko zwracał również uwagę na nową formulację dostępnego od tego sezonu na rynku herbicydu Somp Aqua, który rekomendowany jest do stosowania na plantacjach truskawek jesienią lub wczesną wiosną (BBCH 93-00 ) na glebę wolną od chwastów. Innowacyjna formulacja preparatu Stomp Aqua sprawia, że pozostałości po nim łatwo wypłukać, produkt nie plami i nie brudzi. Ponadto jest on mniej lepki i gęsty niż inne preparaty zawierające pendimetalinę, dzięki czemu łatwiej go wylewać z pojemnika i usuwać z zabrudzonych powierzchni. Prelegent informował również o tym, że od kolejnego sezonu rejestracja tego herbicydu zostanie poszerzona o wiele gatunków roślin małoobszarowych zarówno warzyw jak i roślin jagodowych (malina, jeżyna, porzeczka czarna, porzeczka czerwona, porzeczka biała, agrest).
Warto również zwrócić uwagę na preparat Nemasys C, który firma BASF ma od dwóch lat w swojej ofercie. Jest on rekomendowany do zwalczaniem pędraków a także nicienie w uprawach prowadzonych pod osłonami w pojemnikach.
Przedstawiciele firmy BASF zapowiadali również wprowadzenie w kolejnych sezonach nowego preparatu do zwalczania opadziny liści na plantacjach czarnej porzeczki, preparat ten będzie zawierał dwie substancje czynne. Jak informował dr J. Lewko, fungicyd ten może będzie trochę mniej skuteczny od Signum, ale będzie za to od niego znacznie tańszy.
