Produkcja truskawek zmienia się szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Rosnące koszty pracy, zmiany klimatu, nowe technologie i oczekiwania rynku sprawiają, że tradycyjne metody uprawy odchodzą w przeszłość. Jak poradzić sobie w tej nowej rzeczywistości? O tym opowie Ireneusz Wypasek, ekspert z ponad 20-letnim doświadczeniem w uprawie truskawek w Wielkiej Brytanii.
Już 13 listopada o godzinie 19:00 zapraszamy na bezpłatny webinar transmitowany na żywo na Facebooku i YouTube Jagodnik.pl. To wyjątkowa okazja, by posłuchać praktyka, który od dwóch dekad buduje sukces jednej z najbardziej nowoczesnych farm truskawkowych w Europie.
Podczas spotkania Irek Wypasek, dyrektor zarządzający New Forest Fruit Company, podzieli się swoimi doświadczeniami z miejsca, które co roku opuszcza ponad 12 milionów opakowań truskawek najwyższej jakości. Opowie, jak dzięki technologii, dobrej organizacji pracy i nowym systemom produkcji udało się utrzymać rentowność w obliczu rosnących kosztów.
Dowiesz się m.in.:
- jak wygląda nowoczesny system NGS (New Growing System) i dlaczego zrewolucjonizował brytyjskie uprawy,
- w jaki sposób precyzyjne planowanie zbiorów i odmian pozwala unikać nadprodukcji,
- jak skutecznie zarządzać pracownikami i kosztami w realiach po Brexicie,
- oraz dlaczego – jak mówi sam Irek – „bez technologii nie ma dziś opłacalnej produkcji truskawek”.
Nie przegap tej inspirującej rozmowy z człowiekiem, który od lat wyznacza kierunek rozwoju branży jagodowej w Europie.
🎥 Webinar „Przyszłość uprawy truskawek”
📅 13 listopada (środa), godz. 19:00
📍 Na żywo na Facebooku i YouTube: Jagodnik.pl
👉 Dołącz, oglądaj i zadaj pytanie ekspertowi na czacie podczas transmisji!
Spotkanie na żywo z ekspertem z Wielkiej Brytanii będzie możliwe już w listopadzie podczas Berry Forum 2025. W części poświęconej uprawie truskawek Ireneusz Wypasek wygłosi dwa wykłady o nowoczesnej produkcji truskawek wraz ze wskazaniami dla polskich plantatorów. Zapraszamy do udziału w Berry Forum 2025 – wydarzeniu dla profesjonalnych producentów truskawek i malin.
