Polski rynek jagodowy od lat dynamicznie się rozwija, a jednym z filarów tego rozwoju są nowoczesne technologie uprawowe. Wśród nich uprawy w substratach kokosowych, które trafiają do polskich plantatorów za sprawą firmy 4Berries, wyłącznego dystrybutor podłoży Botanicoir w Polsce. To właśnie dzięki tej współpracy polscy producenci zyskali dostęp do jednych z najbardziej zaawansowanych substratów kokosowych na świecie.
Aby lepiej poznać proces ich produkcji, przedstawiciele 4Berries i plantatorzy odwiedzili fabryki Botanicoir na Sri Lance. To miejsca, gdzie powstaje podłoże, które każdego roku trafia do tysięcy gospodarstw w Polsce i Europie.
Podłoże, które zaczyna się od czystej wody
Podczas wizyty w jednej z fabryk, Kalum Balasuriya —założyciel i właściciel Botanicoir — oprowadzał gości po miejscu, w którym surowe włókna kokosowe są płukane, buforowane i suszone. To właśnie tutaj zaczyna się proces, który decyduje o jakości gotowego produktu.
„Używamy wody o bardzo niskim EC – średnio 0,1 mS, maksymalnie 0,5 mS w czasie suchych miesięcy. To kluczowy element skutecznego buforowania” – tłumaczy Kalum.
Dzięki temu z podłoża usuwane są niepożądane pierwiastki, takie jak sód i chlor. Cały proces odbywa się z wykorzystaniem saletry wapniowej, a następnie materiał jest wielokrotnie zraszany i płukany w specjalnych silosach. Botanicoir kontroluje każdy etap – od poboru wody po analizę laboratoryjną (m.in. test BaCl₂), by mieć pewność, że finalny produkt ma niskie EC i odpowiedni poziom wapnia.
To właśnie ten rygor jakościowy sprawia, że podłoża Botanicoir są tak cenione przez profesjonalnych producentów jagodowych w Polsce.
Nie każde podłoże kokosowe jest takie samo
Krzysztof Sak z 4Berries podkreśla, że często na rynku panuje przekonanie, że każde podłoże kokosowe ma podobne właściwości. Nic bardziej mylnego.
„Po suszeniu materiał trafia do urządzeń odsiewających, które usuwają najdrobniejszą frakcję — tzw. pył. Gdybyśmy go zostawili, ograniczałby drenaż i utrzymywał zbyt wysoką wilgotność. A my potrzebujemy substratu, który oddycha i umożliwia swobodny przepływ wody.”
W praktyce oznacza to, że maty Botanicoir zapewniają stabilny drenaż, mniejsze ryzyko przelania i wyrównane warunki dla korzeni. To z kolei przekłada się na lepsze przyrosty i wyższą zdrowotność roślin.
Naturalne suszenie i zrównoważona produkcja
W drugiej fabryce, położonej w północnej części Sri Lanki, Botanicoir przetwarza łupiny kokosowe. Gotowy produkt suszony jest naturalnie, wykorzystując energię słońca. Firma działa tu już od 15 lat i stale inwestuje w rozwój technologii oraz zrównoważone metody produkcji.
„Sri Lanka ma ogromne zasoby surowca, ale nie tylko my mamy dostęp do kokosów. Patrząc globalnie – Filipiny, Indie czy Indonezja produkują miliardy orzechów rocznie. Surowca na świecie nie zabraknie” – uspokaja Kalum.
Botanicoir planuje ekspansję w kolejne kraje azjatyckie, by w przyszłości jeszcze bardziej zabezpieczyć ciągłość dostaw.
Polska — jeden z najważniejszych rynków Botanicoir
Choć Sri Lanka wydaje się odległa, to właśnie polski rynek odgrywa dziś kluczową rolę w strategii Botanicoir.
„Zaczynaliśmy od kilku kontenerów rocznie, a dziś Polska to dla nas czwarty lub piąty rynek pod względem wolumenu sprzedaży” – mówi Kalum.
Współpraca z 4berries pozwoliła wielu producentom przejść z uprawy w ziemi na uprawę w substratach. Dzięki temu zyskali większą kontrolę nad nawadnianiem i nawożeniem, a także stabilność plonowania, niezależnie od zmiennych warunków pogodowych.
Technologia, jakość i zaufanie
Wizyta na Sri Lance potwierdziła, że sukces Botanicoir to nie przypadek, a wynik konsekwentnej strategii. Dbałości o każdy etap produkcji, inwestycji w jakość wody, precyzyjnego buforowania i ciągłej kontroli laboratoryjnej. To wszystko sprawia że firma ze Sri Lanki od 20 lat cały czas się rozwija i podbija nowe regiony związane z nowoczesną produkcja owoców jagodowych. W połączeniu z doświadczeniem polskiego zespołu 4Berries, tworzy to partnerski model współpracy, który realnie wspiera producentów w osiąganiu lepszych wyników.
