Na farmie jagodowej Fieldstone Family Farm położonej w Sławoszynku koło Karwii w województwie Pomorskim, prowadzone są nowoczesne uprawy malin i borówek. W tunelach na powierzchni 20 ha uprawia się maliny, a na 25 hektarach borówki. Zbierane tutaj owoce przeznaczone są oczywiście na rynek deserowy. Wszystkie działania uprawowe ukierunkowuje się na uzyskaniu jak najwyższych plonów oraz jak najwyższego udziału owoców deserowych klasy pierwszej.
Główną odmianą malin jest tutaj 'Mailing Bella’, która w tym roku przyniosła imponujące plony – sięgające do 22 tony z hektara (owoców deserowych) w zbiorze letnim oraz zapowiadające się 5-8 t/ha w zbiorze jesiennym. To bardzo dobry wynik jak na tę odmianę, która ma wyjątkowy potencjał w zbiorze letnim i zadowalający w zbiorze jesiennym – podkreśla Robert Bełdowski, dyrektor produkcji na farmach Fieldstone Famili Farm.
Większość malin prowadzono w tym roku na podwójny zbiór. Również pędy, które obecnie owocują i zapewniają zbiór jesienny, pozostaną na owocowanie w kolejnym roku. Chcąc maksymalizować plony musimy mieć pewność, że utrzymamy obsadę co najmniej 95% dobrych sadzonek w rzędach – dodaje Robert Bełdowski.
Druga ważna tutaj w uprawie odmiana to 'Enrosadira’, która również dobrze plonowała w tym sezonie. W samych tylko zbiorach jesiennych osiąga się z niej plony rzędu 14-16 t/ha. Produkcja na taką skalę wymaga zaangażowania i specjalistycznej wiedzy całego zespołu, odpowiedzialnego m.in. za nawadnianie, nawożenie i ochronę roślin.
To co udaje się nam tu wypracować to efekt pracy zespołowej. Każdy ma swoje przydzielone zadania i jest za nie odpowiedzialny. Mamy dobrze zorganizowany system pracy i na szczęście odpowiednią liczbę pracowników. Dzięki temu udało się w tym roku wypracować takie wyniki – mówi Oskar Bulczak, manager Plantacji w Sławoszynku.
Sprzyjający uprawie malin w tej lokalizacji okazuje się klimat. Zimy są stosunkowo łagodne co sprzyja zimowaniu roślin, a lata umiarkowanie ciepłe. Te uwarunkowania stanowią zarazem motywację do dalszego rozwijania produkcji. Obecnie przygotowuje się teren o powierzchni 6 ha pod budowę kolejnych tuneli przeznaczonych pod uprawę malin. Trwają również prace nad zwiększenie areału uprawy borówek premium.
W dalszej perspektywie planuje się rozszerzenie tutaj produkcji o uprawy deserowych truskawek. Będą one również uprawiane w tunelach w systemach bezglebowych.
Widzimy cały czas duże zapotrzebowanie na dobrej jakości owoce deserowe i potrzebę rozwoju. Chcemy jak najlepiej wykorzystać atuty tego miejsca i uwarunkowania sprzyjające uprawie malin i innych owoców jagodowych – podkreśla Robert Bełdowski. O szczegółach uprawowych na tej farmie więcej informacji znajdziecie w czasopiśmie „Jagodnik”.
