BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Jagodnik - ECPv6.15.17//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Jagodnik
X-ORIGINAL-URL:https://jagodnik.pl
X-WR-CALDESC:Wydarzenia dla Jagodnik
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Warsaw
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20241003T103000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20241003T183000
DTSTAMP:20260513T140723
CREATED:20240930T061757Z
LAST-MODIFIED:20240930T062003Z
UID:77488-1727951400-1727980200@jagodnik.pl
SUMMARY:Berry Fest - III edycja przeglądu alkoholi z owoców
DESCRIPTION:Berry Fest to spotkanie pionierów oraz konkurs. Twórcy będą mieli możliwość ekspozycji swoich produktów i przygotowania degustacji. Na finał wręczone będą Grand Prix BerryFest 2025 w kategoriach producent profesjonalny i domowy. Laureaci będą promowani w 2025 rok. \n\n\n\nMiejsce: Nowa Oranżeria w Pałacu Mała Wieś\, Belsk Duży Termin: 3 października 2024 r.\, 10:30-18:30 \n\n\n\nDo udziału niezbędna jest akredytacja (szczegóły poniżej)  \n\n\n\nJakie produkt zaprezentują się na Berry Fest 2025? \n\n\n\nBlisko 40 trunków zgłosili producenci wina i nalewek z porzeczki białej\, czerwonej i czarnej\, jagody kamczackiej\, truskawki\, której wcześniej nie było. Reprezentowane są aronia\, agrest\, malina\, dereń i rokitnik. Po raz pierwszy oficjalnie zaprezentujemy produkty z innego kraju. Będą to nalewki z ekologicznych upraw derenia z Mołdawii. \n\n\n\nProgram  \n\n\n\n\n10:30 Otwarcie\, prezentacja programu i wizji rozwoju BerryFest\n\n\n\n10:35 O produkcji nalewek Robert Wrzosek – aktor\, reżyser i scenarzysta teatralny i filmowy. Twórca nalewki truskawkowej.\n\n\n\n10:45 Sztuka komponowania nalewek – Hieronim Błażejak\n\n\n\n11:15 Degustacja Pairingowa – polski drób i owoce jagodowe. Łukasz Klesyk i Zbigniew Kmieć pokażą możliwości alkoholi z owoców jagodowych w ich łączeniu z drobiem na zimno i pasztetami.\n\n\n\n12:10 Panel „Rolnictwo\, alkohol i turystyka – sens tworzenia szlaków kulinarnych”. Paneliści: Jan Babczyszyn – dyrektor Instytutu Skrzynki oraz Wojciech Bosak – niezależny dziennikarz i krytyk winiarski. Moderuje: Zbigniew Kmieć \n\n\n\n12:40 Panel drugi: „Oczekiwania współczesnego rynku detalicznego w Polsce”. Uczestnicy panelu Robert Kusiak – ekspert międzynarodowy\, który pomaga polskim producentom żywności wejść na rynek francuski oraz zawodowy kupiec kategorii polskim oddziale w E.Leclerc (czekamy na potwierdzenie)\n\n\n\n13:10 – lunch\n\n\n\n14:00 rozpoczęcie III przeglądu alkoholi z owoców jagodowych – ekspercka ocena ponad 30 produktów i promocja producentów\n\n\n\n17:45 Jazz Duo: Marek Batorski – saksofonista i malarz artysta oraz Tomasz Piątkowski – piano. W programie koncertu standardy jazzowe w stylu bossa novy\, swingu\, ballad jazzowych\, z repertuaru wybitnych kompozytorów muzyki jazzowej \n\n\n\nok. 18:30 wręczenie Grand Prix Berry Fest 2025\n\n\n\n\nDegustacja Pairingowa – polski drób i owoce jagodowe \n\n\n\nŁukasz Klesyk i Zbigniew Kmieć pokażą możliwości alkoholi z owoców jagodowych w ich łączeniu z drobiem na zimno i pasztetami. Co ważne\, będą to proste przepisy do wykonania w domu. Alkohole z jagodowych będą potraktowane jako niezbędny wręcz dodatek do ożywienia mięs. Łączenie nalewek i likierów z drobiem to silna tradycja kulinarna\, która może być podporą turystyki kulinarnej w Polsce.  \n\n\n\nDebaty ekspertów  \n\n\n\nZapraszamy na dwa wyjątkowe panele. Pierwszy będzie kontynuacją zagadnień promocji a drugi sprzedaży. Na temat oczekiwań współczesnego rynku detalicznego w Polsce oraz doświadczeń w tworzeniu szlaków kulinarnych. Moderatorem będzie Zbigniew Kmieć\, ekspert Związku Przedsiębiorców i Pracodawców do spraw rolnictwa i produkcji spożywczej.  \n\n\n\nPanel pierwszy: „Rolnictwo\, alkohol i turystyka – sens tworzenia szlaków kulinarnych”. Oto paneliści:  \n\n\n\n\nJan Babczyszyn – dyrektor Instytutu Skrzynki – instytucji chroniącej dziedzictwo kulinarne Wielkopolski\, twórca wielkopolskiego szlaku kulinarnego\, jeden z inspiratorów powstania Polskiej Akademii Smaku\, współtwórca Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu\, organizator setek konkursów kulinarnych i nalewkarskich.\n\n\n\nWojciech Bosak – niezależny dziennikarz i krytyk winiarski. Od wielu lat zajmuje się edukacją winiarską. Współzałożyciel i wykładowca Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle. Prowadzi także wykłady o winorośli i winie na studiach podyplomowych na Uniwersytecie Jagiellońskim oraz w Collegium Civitas. Autor podręczników i tłumacz fachowej literatury winiarskiej. Regularnie sędziuje na polskich i zagranicznych konkursach winiarskich. W 1996 roku posadził swoją pierwszą winnicę. Doradza winiarzom przy zakładaniu i prowadzeniu winnic\, a także przy wyrobie wina. Patronował powstawaniu wielu szlaków winiarskich i tym doświadczeniem chce się z nami podzielić. Z wykształcenia historyk sztuki. Jego pasją są najstarsze dzieje winiarstwa\, rzadkie endemiczne odmiany winorośli oraz tradycyjne techniki wyrobu wina.\n\n\n\n\nPanel drugi: „Oczekiwania współczesnego rynku detalicznego w Polsce” \n\n\n\n\nRobert Kusiak – ukończył studia w Paryżu i zrobił karierę w grupie Le Figaro\, po powrocie do Polski oprócz działalności wydawniczej i marketingowej zajął się pomocą dla francuskich firm wchodzących na polski rynek w tym dla wielkich sieci handlowych. Działał w organizacjach pracodawców obecnie pomaga polskim producentom żywności zaistnieć na francuskim rynku detalicznym.\n\n\n\nzawodowy kupiec kategorii alkoholem w polskim oddziale E.Leclerc\, francuskiej sieci supermarketów i hipermarketów.\n\n\n\n\nTwórcy  \n\n\n\nBędą prezentować trunki\, które powstały z wykorzystaniem owoców jagodowych. Zapraszamy na Berry Fest oficjalnych producentów oraz pasjonatów\, którzy od lat tworzą trunki z własnych owoców. W tej kategorii również przyznane będzie wyróżnienie. \n\n\n\nNagrody  \n\n\n\nPrzed nami konkurs\, w którym przyznane zostaną brązowe\, srebrne i złote medale oraz nagroda główna – Grand Prix pierwszego przeglądu alkoholi z owoców jagodowych. \n\n\n\nNagrodzeni będą promowani na łamach czasopism partnerów – Restauracja\, Hotelarz\, Jagodnik\, KURIER365.pl\, BiznesCiti i Kurier Warszawski (magazyn). Nagrodą w konkursie jest promocja wśród właścicieli i kadry zarządzającej HoReCa. Kluczowym wymiarem tej promocji jest reklama laureatów w czasopiśmie Restauracja. \n\n\n\nEksperci\, którzy będą wspierać jagodowców  \n\n\n\nGrono ekspertów Berry Fest wzbogacił w tym roku Hieronim Błażejak – mistrz w sztuce komponowania nalewek domowych\, laureat wielu prestiżowych nagród w tej dziedzinie. Człowiek obdażony niezwykłą intuicję kulinarną i talentem smakowym. \n\n\n\nDołączy do grupy\, którą tworzą Katarzyna Puk – sommelier i sędzia w konkursach winiarskich\, Łukasz Klesyk – ekspert od alkoholi mocnych\, Zbigniew Kmieć oraz Mikołaj Rey. \n\n\n\nRolą ekspertów jest nie tylko wyłonienie laureatów\, ale przede wszystkim promocja i wsparcie merytoryczne. Podczas wszystkich prezentacji będą podpowiadali – jakie są najmocniejsze strony degustowanych produktów i jak wykorzystać potencjał\, który mają. 
URL:https://jagodnik.pl/event/berry-fest-iii-edycja-przegladu-alkoholi-z-owocow/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20241008T000000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20241010T235959
DTSTAMP:20260513T140723
CREATED:20240913T075908Z
LAST-MODIFIED:20240913T075910Z
UID:77255-1728345600-1728604799@jagodnik.pl
SUMMARY:Fruit Attraction 2024
DESCRIPTION:W dniach 8-10 października w Madrycie odbędzie się kolejna edycja Międzynarodowej Wystawy Handlowej dla Przemysłu Owocowo-Warzywnego Fruit Attraction.  \n\n\n\n\n\n\n\nWięcej informacji oraz lista wystawców na stronie wydarzenia: www.ifema.es/en/fruit-attraction
URL:https://jagodnik.pl/event/fruit-attraction-2024/
LOCATION:IFEMA – Feria de Madrid\, Av. Partenón 5\, Madrid\, 28042\, Hiszpania
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://jagodnik.pl/wp-content/uploads/2024/09/logo_fruit_attraction-01.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR