Wyzwania na borówkowym rynku – Konferencja Borówkowa 2018

W przeciągu kilku lat Polska stała się europejskim liderem w produkcji borówki. Dwa lata temu pod względem produkcji owoców na pierwszą pozycję w Europie wybiła się Hiszpania. Tym samym Polska zajmuje obecnie 2 pozycję w Europie pod względem produkcji owoców borówki, a 7 pozycję w rankingu światowym. Rynek borówki na świecie cały czas się rozwija, przybywa nowych regionów uprawy a do produkcji włączane są nowe odmiany. Trendy te będą omówione podczas VI Międzynarodowej Konferencji Borówkowej, która odbywać się będzie 1 i 2 marca.

VI Międzynarodowa Konferencja Borówkowa będzie jak co roku miała charakter dwudniowy. Pierwszy dzień typowo konferencyjny odbywać się będzie w Hotelu Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim. W programie Konferencji znalazły się aktualne tematy związane z agrotechniką plantacji, trendami w uprawie i istotnymi problemami jakie mogą dotyczyć uprawy borówki. Poruszane będą również zagadnienia związane ze współczesnymi wymaganiami rynkowymi, oczekiwaniami odbiorców i perspektywami na najbliższe lata. Zwieńczeniem części konferencyjnej będzie debata dotycząca zagrożeń i wyzwań związanych z rozwojem upraw borówki  nowych regionach uprawy. Części konferencyjnej będzie ekspozycja firm, gdzie swoją ofertę zaprezentuje blisko 60 podmiotów zaangażowanych w borówkowy biznes. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy już do Rejestracji (kliknij ten link).

Drugi dzień Konferencji Borówkowej będzie miał charakter praktyczny. W plenerze, na plantacji borówki, odbędą się pokazy ciecia borówkowych krzewów, prezentowane będą maszyny niezbędne na plantacjach i odbędą się warsztaty dotyczące zakładania plantacji. Jest to wyjątkowa okazja do zdobycia praktycznych umiejętności związanych  z prowadzeniem plantacji.

Program Międzynarodowej Konferencji Borówkowej 2018

Program – 1 marzec

Cz. I – prowadzenie – prof. dr hab. Stanisław Pluta

9.00-9.15 Rozpoczęcie Konferencji i powitanie uczestników

9.15-9.40 Praktyczne doświadczenia z uprawą borówki pod osłonami (tunele i daszki) – Paweł Wawryszczuk, Polana sp. z o.o.

9.40-9.55 Wybrane zagadnienia żywienia borówki wysokiej w warunkach stresowych – Dr inż. Marek Konieczny, Yara Poland

9.55-10.20 Nowe spojrzenie na organizację gospodarstwa borówkowego – dr Kazimierz Ścibisz, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

10.20-10.55 Uprawa borówki w pojemnikach. Trendy w Europie zachodniej – Mariusz Padewski,  Delphy

10.55- 11.10 Dyskusja

11.10-11.40 Przerwa kawowa

Cz. II – prowadzenie – dr Tomasz Krupa

11.40-12.05 Monitoring i kontrolowanie Drosophila suzkii na podstawie najnowszych doświadczeń w Danii – Helle Mathiasen, GartneriRådgivningen, Dania

12.05-12.20 Ochrona borówki wysokiej przed chorobami grzybowymi w kontekście wymagań importerów – Krzysztof Krupa, Syngenta Polska

12.20-12.45 Nawożenie borówki na podstawie praktycznych doświadczeń – dr Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

12.45-13.00 Zarządzanie ryzykiem w uprawie borówki. Rozwiązania ubezpieczeniowe wobec zagrożeń pogodowych – Michael Lösche, Bernard Mycielski, Concordia Polska TUW

13.00-13.25 Zrozumieć ptaki – dr Andrzej Kruszewicz, Miejski Ogród Zoologiczny w Warszawie

13.25-13.40 Dyskusja

13.40-14.45 Przerwa obiadowa

Cz. III

14.45-15.10 Jak zmieniają się wymagania brytyjskiego rynku? Czy polskie borówki im sprostają? – Paweł Szczepanik – Winterwood Farms, Wielka Brytania

15.10-15.25 Techniki sortowania i pakowania borówki, zapewniające utrzymanie jakości w czasie – Luca Montanari, Unitec, Włochy

15.25-15.50 Zatrudnienie pracowników po 1 stycznia 2018 – co trzeba wiedzieć? – Daria Milewska, Karniol i Wspólnicy

15.50-16. 15 Organizacja zbiorów. Jak skracać czas i obniżyć koszty pozyskiwania owoców? – Mateusz Pilch, Polish Berry Cooperative

16.15-16.40 Dzień Polskiej Borówki – udana promocja branży, z której każdy może skorzystać – doświadczenia plantatorów i plany Fundacji Promocji Polskiej Borówki

16.40-16.55 Dyskusja

16.55-17.40 Debata – Czy rozwój upraw borówki na świecie może zagrażać polskiej produkcji?

Program – 2 marzec

Spotkanie plenerowe na plantacji, pokazy cięcia krzewów, pokazy maszyn, warsztaty związane z zakładaniem plantacji (szczegóły i lokalizacje podamy już wkrótce)

Uwaga! W przypadku niekorzystnych warunków pogodowych pokazy plenerowe mogą być odwołane.

Program może ulec zmianie

Aby się zarejestrować kliknij ten link